Juice Cleanse Diaries Edible Indy
În ediția de iarnă a Edible Indy (numărul 18), Brandon Waloff, de la Raw Juice Alliance, a fost evidențiat prin abordarea sa referitoare la versuri HPP sucuri non-HPP. În lumina acestor informații și articole interesante, The Garden Table, cea mai fierbinte sucuri (și restaurant) non-HPP de la Broad Ripple, a angajat editorul, Jennifer Rubenstein, și asistentul redactor-manager, Katie Hopper, să experimenteze noile lor programe de curățare a sucurilor. În timpul programului de curățare de trei zile, fiecare a ținut un jurnal scurt despre cum s-au simțit și rezultatul final.
Prima întrebare pe care o pun majoritatea oamenilor când aud despre programele de curățare a sucurilor este: De ce?
Curățarea este o șansă de detoxifiere a organismului, nu numai din alegerile alimentare slabe, ci și din poluanții zilnici. Organismul curăță în mod natural prin digestie, cu toate acestea, poate deveni lent după ce lucrează din greu pentru a digera alimentele solide și fibrele. Sucurile presate la rece sunt umplute cu micronutrienți, enzime și minerale, care curăță sistemul digestiv. În schimb, plămânii, ficatul, rinichii, colonul, pielea și sistemul limfatic lucrează împreună pentru a detoxifica acei poluanți. Practic este o modalitate de a mulțumi corpului pentru toată munca depusă, permițându-i în același timp să se detoxifieze în mod natural.
S-ar putea să vă gândiți: „Sună grozav, dar chiar pot să mă duc trei zile doar cu suc?”
Katie Hopper și Jennifer Rubenstein țineau un jurnal zilnic de gânduri și provocări în timp ce se aflau în curățarea sucului de trei zile de la Garden Table. Jennifer nu mai curățase niciodată, în timp ce Katie o făcuse; cu toate acestea, au avut unele rezultate similare. Veți vedea că ambele au avut experiențe pozitive și, deși curățarea sucurilor poate să nu fie pentru toată lumea, a fost o provocare și a oferit rezultatul unui corp mai sănătos în ziua a patra.
A pregati.
Cu trei zile înainte de începerea curățării, trebuie să vă pregătiți.
Masa de grădină (și multe alte programe de curățare) vă recomandă să începeți să vă pregătiți corpul cu trei zile înainte de curățare. Procedând astfel, vă maximizați rezultatele de curățare și eliminați șocul inițial asupra corpului. Este recomandat să consumați numai alimente crude, sucuri, piureuri și supe. Pentru a avea cele mai complete rezultate, eliminarea cărnii, lactatelor, zahărului rafinat, cofeinei, alcoolului și nicotinei este o necesitate. Pentru Katie și Jennifer, renunțarea la iubita cafea de dimineață (sau două) poate fi cea mai mare provocare.
Curățările.
Masa de grădină are două niveluri de curățare: nivelul unu și nivelul doi (primul nivel este pentru începători și al doilea pentru storcătoarele cu experiență). Fiecare nivel vine în pachete de trei sau cinci zile și conține cinci sucuri și un lapte de nucă pe zi. Ambele curățări au o ordine specifică de urmat în timpul zilei pentru a încuraja cele mai bune rezultate pentru detoxifiere. Ambele niveluri încep cu Detox Dream, care conține cărbune activ. Cărbunele activ este o pulbere utilizată în multe produse diferite, inclusiv băuturi, pentru a spori aroma și a crește elementele detoxifiante pentru a continua procesul de curățare.
Jurnalul lui Katie Hopper
Curățarea mesei de grădină, nivelul doi
Sucuri și lapte furnizate:
Vis Detox
Poarta gradinii
Elixir de smarald
Tropic Tonic
Elixir de smarald
Mestec de caju
Pre-Cleanse Ziua 1 și Ziua 2: Mi-am scăpat cafeaua de dimineață fără nicio problemă și am înlocuit-o cu o ceașcă de apă caldă cu suc de lămâie proaspăt stors. Majoritatea zilei am consumat doar legume crude, fructe, nuci și un prăjit de praf de plante. Renunțarea la carne, lactate, cofeină și alcool a fost o briză.
Pre-Cleanse Day Three: Azi mi-am luat cele 18 sucuri. Le-am adus acasă și le-am organizat cu mândrie în frigiderul meu. Culorile sunt atât de vibrante; Sunt încântat să încep mâine. De obicei, vă ridicați curățenia cu o zi înainte de a începe sau devreme în acea dimineață. Deoarece sucul este crud, doriți să fie proaspăt. Dieta mea pre-curățată nu a fost cea mai bună astăzi. Am simțit nevoia de a încărca carbohidrați așa cum fac pentru o cursă rutieră. Am făcut o curățare de suc în trecut și știu că ziua a doua poate fi puțin dură. Mă duc la culcare în seara asta, simțindu-mă sătul și gata să încep mâine.
Prima zi: Mi-am început dimineața cu apă caldă cu lămâie proaspătă stoarsă. Primul meu suc este Detox Dream - picant cu ghimbir, cărbune activ și piper cayenne. Prima lovitură picantă inițială m-a trezit; să înceapă această detoxifiere.
Poarta grădinii: răcoritoare, cu o aromă puțin mai dulce din sfeclă, morcov și măr. Emoționat acest suc conține curcuma, care este excelent pentru inflamații. Emerald Elixir: Acesta este foarte verde și pământesc, practic bea o salată într-o sticlă. Mi-am petrecut toată ziua alergând la baie, deci sunteți cu siguranță bine hidratat. Ton tropical: dulce și delicios. Nu simți foarte foame. Tonicul tropical este răcoritor și îmi oferă un pic de energie. Mi-am consumat sucurile la fiecare două-trei ore. Emerald Elixir: Al doilea meu Emerald Elixir pentru ziua de azi. Mă obișnuiesc cu pământescul și mă bucur de lămâia din acest suc. Amestec de caju: dulceață cremoasă, visătoare, aceasta este băutura mea de vis. După o zi de sucuri, acest aur lichid este desert într-o sticlă. Îmi închei ziua cu o baie de detoxifiere cu sare Epsom.