Jessica Jones-Smith UW School of Public Health
- Acasă
- Profiluri SPH
- Profiluri de facultate
- Jessica Jones-Smith
Găsirea punctelor de pasiune și a căilor de sănătate publică
În timp ce lucra ca dietetician în San Francisco, Jessica Jones-Smith a observat tendințe în modul în care factorii sociali, de mediu și economici au modelat alegerile alimentare ale oamenilor și, de fapt, sănătatea lor.
Ea a lucrat cu persoane care sufereau de boli de inimă și diabet sau care încercau să piardă în greutate și a oferit consiliere cu privire la dietă, alimente și nutriție. Clienții ei au extins spectrul socio-economic - de la cei care subzistă cu ajutorul guvernului până la directorii companiei care primesc cele mai bune îngrijiri de sănătate preventive finanțate de angajator.
„Am fost surprins de diferențele accentuate în ceea ce privește calitatea dietei și rezultatele asupra sănătății, bazate pe locul în care oamenii au lucrat și au trăit și, în special, câți bani au câștigat”, spune Jones-Smith. Acum investighează aceste modele de inechități legate de nutriție în materie de sănătate ca profesor asociat de servicii de sănătate și epidemiologie la Școala de Sănătate Publică a Universității din Washington. Ea deține o funcție de bază a facultății în Programul de Științe Nutriționale.
Jones-Smith este pasionat de impactul sărăciei asupra rezultatelor dietei și obezității și caută oportunități de a studia efectele reducerii sărăciei asupra sănătății. De-a lungul a patru ani, a profitat de un experiment natural rar pentru a studia cazinourile deținute de nativii americani ca o creștere pozitivă a veniturilor triburilor.
Prin compararea rezultatelor în materie de sănătate dintre comunitățile native americane din California, care au deschis sau extins cazinourile cu cele care nu au făcut-o, ea a evaluat gradul în care această creștere a veniturilor a dus la modificări ale sănătății legate de greutate. Dintre nativii americani, cazinourile au redus prevalența obezității infantile și a bebelușilor născuți mari pentru vârsta gestațională, un factor de risc pentru a fi supraponderal mai târziu în viață. O creștere de cinci slot machine pe cap de locuitor a redus probabilitatea copiilor supraponderali cu 9%.
Soluții de vânătoare la prădătorul tăcut al sănătății
În rolul ei de angajare strategică la școală, Jones-Smith conduce eforturi în ceea ce privește obezitatea, alimentația, activitatea fizică și sănătatea. Ea a început un grup de lucru interdisciplinar numit Collaborative on Obesity Research and Action, care reunește profesori din întreaga UW, precum și cercetători de la Seattle Children’s Research Institute, Fred Hutchinson Cancer Research Center, Veterans Administration și Kaiser Permanente Washington Research Institute. Scopul este de a încuraja colaborarea și avansarea cercetării pentru a aborda cauzele profunde ale bolilor cronice, cum ar fi obezitatea.
- BS, Știința alimentelor și nutriției, Universitatea Loyola, 1999
- RD, Universitatea din California, Centrul Medical San Francisco, 2000
- MPH, Nutriție în sănătate publică, Universitatea din California, Berkeley, 2007
- Dr., Epidemiologie nutrițională, Universitatea din Carolina de Nord, Chapel Hill, 2010
„Cred că obezitatea este o boală adesea neînțeleasă de public și cadre didactice ca o afecțiune care rezultă din lipsa disciplinei”, spune ea. Dimpotrivă, știința din ultimii 15 ani a arătat că obezitatea în mediul nostru actual este extrem de dificil de prevenit și aproape imposibil de vindecat.