Japonia; Speranța ridicată de viață legată de dietă, potrivit studiului The Independent The Independent
Studiul a evaluat dietele a zeci de mii de bărbați și femei
Articol marcat
Găsiți marcajele dvs. în secțiunea dvs. Independent Premium, sub profilul meu
Potrivit unui nou studiu, speranța de viață ridicată de care se bucură Japonia se datorează în mare măsură alimentației sănătoase a națiunii.
Populația națiunii insulare, care are una dintre cele mai scăzute rate de mortalitate din lume, consumă diete bogate în anumiți carbohidrați, legume, fructe, precum și pește și carne.
Astfel de alimente asigură o dietă săracă în grăsimi saturate, alimente procesate și bogată în carbohidrați obținuți atât din orez, cât și din legume.
Guvernul japonez a prezentat în 2005 un ghid alimentar recomandat națiunii.
Aproximativ un deceniu mai târziu, cercetătorii de la Centrul Național pentru Sănătate și Medicină Globală din Tokyo au investigat modul în care urmarea ghidului alimentar a afectat rata mortalității țării.
Citeste mai mult
Echipa a analizat chestionarele privind alimentația și stilul de viață completate de 36.624 de bărbați și 42.920 de femei cu vârste cuprinse între 45 și 75 de ani, care nu aveau antecedente de cancer, accident vascular cerebral, inimă sau boli hepatice cronice. Participanții au fost urmăriți timp de 15 ani.
Cercetătorii au descoperit că participanții care au urmat îndeaproape ghidul alimentar au avut o rată a mortalității cu 15% mai mică.
Buletin informativ INDY/LIFE
Inspirați-vă în fiecare săptămână cu cele mai noi tendințe de stil de viață
Buletin informativ INDY/LIFE
Inspirați-vă în fiecare săptămână cu cele mai noi tendințe de stil de viață
Astfel de participanți au fost mai puțin susceptibili de a avea boli cerebrovasculare: un termen folosit pentru a descrie condițiile cauzate de o problemă cu aprovizionarea cu sânge a creierului.
Tendințele alimentare în 2016