Inversarea obezității globale poate fi la fel de ușoară ca și administrarea pastilelor de caca
Și modul în care microbiomul afectează greutatea.
Obezitatea la nivel mondial s-a dublat din 1980. În 2014, 1,9 miliarde de adulți și 40 de milioane de copii cu vârsta sub 5 ani erau considerați supraponderali.
Se estimează că aceste cifre vor crește semnificativ în următorul deceniu, potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, în mare parte deoarece mai mulți oameni consumă alimente foarte procesate.
Cele 6 recomandări principale ale Comisiei pentru a pune capăt copilăriei # Obezitatea:
1. Promovați consumul de alimente sănătoase pic.twitter.com/lZHK2Jszdw
Unul dintre cele mai grave aspecte ale obezității este că schimbă modul în care funcționează corpul, ceea ce face dificilă revenirea la o greutate sănătoasă.
O serie de modificări implică microbiomul, colecția de bacterii care trăiește mai ales în intestin.
Microbiomul este incredibil de divers. Acesta îndeplinește funcții care variază de la antrenarea sistemului imunitar la influențarea stării de spirit.
De asemenea, facilitează digestia, controlează foamea și extrage și distribuie substanțele nutritive din alimente.
Într-un microbiom sănătos, aceste procese funcționează armonios și contribuie la bunăstarea generală.
Oamenii de știință au descoperit că obezitatea tinde să diminueze diversitatea microbiomului, provocând în același timp o bacterie specifică care promovează creșterea în greutate, Firmicutes, să înflorească.
Atunci când cineva mănâncă o dietă bogată în alimente procesate (zaharuri, grăsimi, aditivi), aceasta înfometează și poluează microbiomul. Bacteriile se bucură de fibre, vitamine și minerale (aka legume). Nu le plac o mulțime de grăsimi procesate, zaharuri și aditivi. Oamenii de știință au descoperit că alimentele nedorite pot avea impact asupra microbiomului în doar 24 de ore.
În timp, o dietă nedorită are efecte semnificative.
Microbiomul degradat nu este capabil să îndeplinească funcții normale de control al greutății, iar firmicutele, în special, împing în mod activ corpul să câștige mai multă greutate, chiar dacă consumă mai puține alimente.