Fresh Carot Slaw - KNEP - Programul de educație nutrițională din Kentucky

carot

Această salată de morcovi este crocantă și dulce. Excelent ca gustare, prânz sau cină. Serviți cu pâine crustă sau ca o parte sănătoasă pentru sandvișuri sau burgeri.

Ingrediente:

  • 2 cesti de morcovi maruntiti
  • ½ cană stafide
  • ⅛ ceașcă maioneză ușoară
  • ⅛ ceașcă de iaurt simplu

Directii:

  1. Amestecați morcovii, stafidele și maioneza împreună și serviți.
  2. Pentru cele mai bune rezultate, răciți-vă timp de o oră înainte de servire.
  • Fii o familie activă. Scrieți-vă planurile într-un calendar de familie. Urmăriți-vă progresul.
  • Cumpărați produse proaspete în sezon pentru cea mai bună aromă, nutriție și valoare.

Date nutriționale pe porție: 80 de calorii; 1,5g grăsime totală; 0 g grăsimi saturate; 0 g grăsimi trans; 0 mg colesterol; 75 mg sodiu; 15 g carbohidrați totali; 2 g fibre dietetice; 12 g zaharuri; 1 g proteină; 120% Valoarea zilnică a vitaminei A; 4% Valoarea zilnică a vitaminei C; 2% Valoarea zilnică a calciului; 2% Valoarea zilnică a fierului