Învelișuri de alge marine de ton picant - toată furia! Gemeni nutriționali
Învelișuri de alge marine de ton picant - toată furia!
Vă amintiți probabil că am vorbit despre gustările cu alge marine nori și cât de mult ne plac cele 30 de calorii, o alternativă minunată la gustările sărate cu o fracțiune de sodiu. Știți că v-am sugerat să le stropiți cu salată și alte locuri în loc de sare.
Ei bine, ghici ce? Mărfurile noastre fierbinți par să atragă toate supermarketurile în ultima vreme, nu doar magazinele noastre de produse naturiste din New York! Dacă nu ați observat, algele marine se aventurează în S.U.A. din Asia - și acesta este un lucru bun, deoarece este încărcat cu tone de substanțe nutritive! Deși există multe varietăți de alge marine, toate conțin vitamine și minerale esențiale precum vitaminele A, E, C și K plus cupru, calciu, magneziu, fosfor și zinc.
Știri mai interesante?! S-a demonstrat că algele ajută și la scăderea în greutate! Este scăzut în grăsimi și calorii și furnizează o cantitate mică de fibre. Se pare că o fibră naturală de alge numită alginat, găsită în varză, poate ajuta la suprimarea digestiei grăsimilor în intestin, potrivit unui nou studiu realizat în Chimia alimentelor.
Cercetătorii au folosit un model de tract digestiv și au constatat că ingerarea chiar și a unei cantități mici de fibre de alge a blocat absorbția grăsimilor cu o treime. Desigur, corpul dumneavoastră are nevoie de niște grăsimi (și anumite grăsimi sunt mai sănătoase decât altele), dar pentru persoanele care sunt într-adevăr supraponderale sau obeze, prevenirea absorbției de grăsimi este utilă, deoarece împiedică pătrunderea caloriilor în organism, astfel încât poate fi foarte utilă. pentru a pierde în greutate (acesta este același motiv pentru care unele medicamente pentru slăbit aprobate de FDA blochează absorbția grăsimilor din tractul intestinal).