Învățați-i adolescenților despre nutriție Sampson Independent
Acesta este un subiect pe care cred că cu toții avem nevoie de câteva lecții pentru a putea ajuta adolescenții să facă alegeri mai sănătoase.
Dacă decodificarea informațiilor de pe un pachet de alimente este o provocare pentru adulți, gândiți-vă cât de greu este pentru adolescenții care abia încep să facă alegeri pentru ei înșiși. Oferiți ajutor adolescenților dvs., pe măsură ce devin mai conștienți de ceea ce pun în corp.
Uneori trebuie doar să restrângem atenția. Ceea ce vreau să spun prin aceasta este că o mulțime de informații îi întâmpină pe un cititor de etichete conștient de sănătate în porțiunea Informații nutriționale a unui pachet alimentar. Doar concentrarea pe câțiva nutrienți poate face citirea etichetelor mai ușoară pentru adolescenții tineri. Îmi place să încurajez alimentele bogate în fibre, care sunt populare și ușor de adăugat adolescenților în dietele lor. Întotdeauna vă sugerăm să încorporați gustări precum guacamole cu chipsuri de pita din grâu integral, floricele și fructe, este important să-i ajutați să înțeleagă că consumul de fibre suficiente îi poate menține mai plini mai mult timp și le poate îmbunătăți digestia. Alimentele cu adaos de zaharuri si sare trebuie limitate. Bomboane, sifon, produse de patiserie, chipsuri și alte gustări populare au puțini nutrienți valoroși.
Distorsiunea porțiunii este un alt lucru pe care trebuie să îl îmbrățișăm. Pentru un apetit de dimensiunea unui adolescent, o singură porție de multe ori nu se satisface, unii adolescenți ar putea consuma o pungă întreagă de chipsuri sau o sticlă de sifon care conține de fapt mai multe porții mai potrivite pentru împărțirea între prieteni. Adesea presupunem că adolescenții vor mânca pe baza a ceea ce văd mâncând prietenii, dar dacă îi încurajăm și îi informăm să mănânce mai multe fructe și legume și să mănânce porții de dimensiuni adecvate, ei pot face alegeri mai sănătoase și pot da exemplul pe care alții vor dori să-l urmeze. Adolescenții cresc și au nevoie atât de calorii, cât și de substanțe nutritive. Concentrarea pe alimente bogate în nutrienți - fructe, legume, leguminoase, proteine slabe, lactate cu conținut scăzut de grăsimi și cereale integrale - va ajuta adolescenții să se umple fără a exagera cu caloriile, grăsimile, zahărul și sarea.