Întrebări frecvente despre Nutriție
Este recunoscut pe scară largă că alimentația și performanța bună merg mână în mână, dar știți răspunsurile la aceste întrebări frecvente despre nutriție pentru alergători?
Louise Damen
Este recunoscut pe scară largă că o nutriție și o performanță bune merg mână în mână, dar știți răspunsurile la aceste întrebări frecvente despre nutriție pentru alergători?
Nutriția poate părea adesea un câmp minat. De la modele dietetice la dovezi contradictorii, nu este de mirare că mulți alergători găsesc ce să mănânce, cât și când este puțin confuz.
Alerg, înseamnă că pot scăpa de a mânca mai multe junk food?
În calitate de alergător, arzi mai multe calorii decât colegii tăi sedentari, deci cu siguranță nu există nici un rău în a te răsfăța cu ocazionalul tratament. Cu toate acestea, ca orice, moderarea este esențială. Mâncarea nedorită tinde să fie foarte prelucrată și are o valoare nutritivă redusă, deci nu oferă combustibil de înaltă calitate pentru corpul dumneavoastră.
Alergătorii au nevoie de o dietă „specială”?
Răspunsul general la acest lucru este „nu”, trebuie pur și simplu să fii sensibil cu ceea ce mănânci și bei. Aceasta înseamnă să vă asigurați că consumați o dietă echilibrată, hrănitoare, cu suficiente calorii pentru a vă susține antrenamentul și nu prea multă „gunoi” care oferă calorii goale fără nutrienți. În calitate de alergător, este important să rețineți că dieta dvs. nu vă afectează doar performanța, ci vă poate afecta și recuperarea după antrenament, sistemul imunitar și chiar riscul de rănire.
De ce este atât de important carbohidrații?
În societatea actuală, carbohidrații primesc frecvent o presă proastă și sunt adesea învinuiți drept cauza balonării și a creșterii în greutate. Cu toate acestea, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați pentru sportivii de anduranță sunt o rețetă pentru dezastru, deoarece înfometează mușchii combustibilului principal de care au nevoie pentru performanță de anduranță. Fără carbohidrați adecvați, cel mai probabil vă veți simți obosit și lent și veți fi în imposibilitatea de a alerga la intensități mai mari, care vor favoriza câștigurile în fitness. Restricționarea aportului de carbohidrați vă va face, de asemenea, mai susceptibilă la boli și răni, iar atunci când sunteți bolnav sau rănit, nu puteți alerga!
Ce este mai bine să mănânci înainte de a alerga?
Cel mai bine este să consumați o masă sau o gustare pe bază de carbohidrați înainte de a alerga pentru a vă completa rezervele de glicogen și pentru a crește disponibilitatea glucidelor în timpul exercițiului. Dacă consumați o masă, va trebui, în general, să părăsiți 2-4 ore înainte de a alerga, în timp ce o gustare poate fi consumată oriunde între 30 de minute și 2 ore înainte de a alerga, în funcție de individ și de mâncarea consumată. Cereale și/sau pâine prăjită, cartofi la cuptor, covrigi, prăjituri de orez și banane sunt doar câteva exemple de combustibil bun pre-rulat. Nu-urile mari sunt în general alimente cu un conținut ridicat de fibre sau grăsimi și alimente picante, deoarece acestea pot provoca disconfort abdominal.