Întrebări frecvente Bucătărie Hare Krishna Food For Life
ÎNTREBĂRI FRECVENTE
Proiectul
Î: Care sunt beneficiile comunității FFLK
R: Bucătăria Food for Life oferă o opțiune de sprijin non-amenințătoare, neinstituțională, pentru persoanele fără adăpost, vulnerabile și alte persoane strămutate care au nevoie, oferind în același timp voluntarilor și susținătorilor șansa de a „gândi global și de a acționa la nivel local” printr-o varietate de programe. Bucătăria Food for Life ajută la extinderea orizonturilor sociale ale persoanelor care altfel ar putea avea o expunere redusă la cultura indiană sau la membrii comunității. În calitate de furnizor de servicii voluntare de bază, Food for Life Kitchen ajută la construirea rezistenței și rețelelor comunității, prin crearea de relații pozitive între un spectru larg de părți interesate ale comunității.
Î: Care sunt beneficiile sociale ale FFLK
R: Bucătăria Food for Life oferă mese pentru cei cu dificultăți financiare într-un mod demn care traversează diviziunile culturale și economice. Aceste mese sunt hrănitoare, gustoase și pestrițe (spre deosebire de alte opțiuni de „fast-food” cu costuri reduse), educând și extinzând orizonturile culinare și contribuind la întreruperea ciclurilor generaționale de dietă slabă. Opțiunile culinare sunt diverse din punct de vedere cultural și accesibile grupurilor cu diferite restricții dietetice (vegan/vegetarian/fără gluten/Hallal/Kosher/Ahimsa/Suci).
Î: Care sunt aspectele etice și de mediu ale FFLK
R: Bucătăria Food for Life produce mese vegane/vegetariene durabile și ecologice. Mâncarea este gătită proaspăt zilnic folosind legume de sezon cultivate în mod predominant local. Acest lucru are ca rezultat mesele cu „alimente” reduse, care reduc nevoia de refrigerare și ajută la susținerea securității alimentare locale. Agricultura în fabrică de animale este crudă și exploatatoare față de animale și produce niveluri ridicate de poluare. Mâncarea vegană/vegetariană este o opțiune mai amabilă și este o utilizare mai eficientă a resurselor de pământ și apă.
Î: Când va fi finalizată bucătăria?
R: Construcția infrastructurii proiectului a început deja, iar construcția clădirii va începe în ianuarie 2016. Finalizarea este programată pentru aproximativ octombrie 2016.
Î: Există alte etape după ce bucătăria este construită?
R: Această bucătărie va oferi ajutor tuturor pentru schimbarea vieții, ne va permite să creștem semnificativ producția Food for Life din Melbourne. Viziunea și strategia noastră în următorii cinci ani includ extinderea programelor noastre gratuite de ajutor alimentar, deschiderea mai multor puncte Crossways și Gopals și dezvoltarea punctelor de colaborare în suburbiile periferice din Melbourne. Aceste planuri includ, de asemenea, extinderea facilităților și programelor noastre educaționale, precum și integrarea proiectelor rurale existente cu comunitatea mai largă. Toate aceste proiecte au un impact pozitiv asupra comunităților lor și asupra societății australiene în general.
Î: În ce măsură este aceasta o cauză religioasă?
R: Bucătăria Food for Life este o cauză minunată, bifează o varietate de cutii pentru o varietate de oameni. Este o abordare responsabilă din punct de vedere social pentru combaterea sărăciei, un mod local de a construi poduri culturale și reziliența comunității, susține afacerile locale și ajută oamenii locali. Se bazează pe o etică a compasiunii față de animale și a durabilității în ceea ce privește mediul. Oamenii religioși se pot identifica cu ușurință cu această cauză, deoarece aceasta trece toate granițele confesionale și livrează mâncare fără a aduce atingere celor care au nevoie de ea.
Î: Unde se duc banii și de unde știu că vor fi folosiți corect?
R: Instituțiile și cauzele caritabile sunt foarte reglementate și auditate sistematic în Australia. Mai ales cei cu statut de scutit de impozit. De asemenea, ne consultăm îndeaproape cu autoritățile de reglementare pentru a asigura conformitatea continuă. Beneficiul pentru dvs. ca donator este că A) sunteți asigurat că fondurile dvs. sunt utilizate așa cum ar trebui să fie, și B) Toate donațiile sunt deductibile 100% din impozite. Așa că dă pentru a menține mesele. Pentru o defalcare a cheltuielilor, a se vedea „unde merg banii”
ISKCON/FFL
Î: Ce este ISKCON?
R: Societatea internațională pentru conștiința Krishna (ISKCON), cunoscută și sub numele de mișcarea Hare Krishna, include cinci sute de centre majore, temple și comunități rurale, aproape o sută de restaurante vegetariene afiliate, mii de grupuri de întâlniri locale, o mare varietate de proiecte comunitare și milioane de membri ai congregației din întreaga lume. Deși mai puțin de cincizeci de ani pe scena globală, ISKCON s-a extins pe scară largă de la fondarea sa de către Divina Sa Grație A. C. Bhaktivedanta Swami Prabhupāda în New York City în 1966.
ISKCON aparține samudiței Gaudiya-Vaishnava, o tradiție monoteistă în cadrul culturii vedice sau hinduse. Din punct de vedere filosofic, se bazează pe textele sanscrite Bhagavad-gītā și Bhagavat Purana, sau Srimad Bhagavatam. Acestea sunt textele istorice ale tradiției devoționale bhakti yoga, care ne învață că scopul final pentru toate ființele vii este să-și trezească dragostea pentru Dumnezeu sau Domnul Krishna, „atot atrăgătorul”.
Membrii ISKCON practică bhakti-yoga în casele lor și, de asemenea, se închină în temple. De asemenea, promovează bhakti-yoga sau conștiința Krishna, prin festivaluri, arte spectacol, seminarii de yoga, cântări publice și distribuirea literaturilor societății. Membrii ISKCON au deschis, de asemenea, spitale, școli, colegii, eco-sate, proiecte gratuite de distribuție a alimentelor și alte instituții ca aplicație practică a căii yoga devoțională.
Î: Cine este Srila Prabhupada?
R: Abhay Charanaravinda Bhaktivedanta Swami Prabhupada (cunoscut adepților săi sub numele de Srila Prabhupada) a fost un profesor spiritual (guru) în cadrul vechii tradiții Gaudiya Vaishnava. El a fost fondatorul și preceptorul Societății Internaționale pentru Conștiința Krishna (ISKCON), cunoscută în mod obișnuit ca „Mișcarea Hare Krishna”. La vârsta de 69 de ani, a părăsit India pentru a preda mesajul atemporal al bhakti-yoga sau conectarea la Dumnezeu prin devotament. Prabhupada a fondat ISKCON în 1966 în New York, iar în cei unsprezece ani înainte de moartea sa în noiembrie 1977 a călătorit în lume pentru a înființa peste 100 de temple ISKCON. De asemenea, a tradus, cu comentarii elaborate, câteva zeci de cărți despre tradiția Vaishnava sau Conștiința Krishna, care sunt foarte apreciate de către cercetători și au fost traduse în peste 70 de limbi.
Î: Cum a început Food for Life?
R: Food for Life ca proiect a fost inspirat în 1974, când fondatorul ISKCON, Srila Prabhupada, a văzut un grup de copii din sat luptându-se cu câini pentru resturi de mâncare. Fiind foarte supărat de ceea ce a asistat, el și le-a spus studenților săi: „Nimeni nu se află la mai puțin de zece mile de un templu nu ar trebui să-i fie foame ... Vreau să începi imediat să servești mâncare”. Ca răspuns la pledoaria sa, membrii ISKCON și voluntarii din întreaga lume au fost inspirați să extindă efortul original într-o rețea globală de bucătării, cafenele, camionete și servicii mobile, toate oferind mâncare vegetariană sfințită într-o varietate de locații din întreaga lume. Din acea zi, Food for Life a devenit cel mai mare program de ajutor alimentar vegan/vegetarian din lume.
Î: ISKCON este hindus?