Intestinele, cea mai bună parte a cântecului de vacă Hak; Mâncătorul rătăcitor

DESPRE: Song Hak a fost cunoscut oficial sub numele de Hak San, dar recent și-au schimbat proprietatea, iar numele magazinului s-a schimbat, dar toate celelalte au rămas la fel. Chiar dacă oferă alte tipuri de carne, cum ar fi burta de porc și pieptul de vită, acestea sunt cunoscute mai ales pentru intestinele lor. Acestea oferă patru tipuri diferite de tripuri:

parte

  1. Gopchang: Intestinele mici de vită. Ambalat cu fier și vitamine.
  2. Daechang: Intestinele mari de vită. Foarte mestecat. Sarac in grasimi si bogat in proteine.
  3. Makchang: Carne de vită sau stuf. Textură veselă, vioi. Ambalat cu vitamine precum K și B-12 și minerale precum fierul și zincul.
  4. Teukyang: Tripa lanțului montan. Are o textură chewy și viguros. Sarac in grasimi si calorii, bogat in proteine, vitamina B-12, zinc

Song Hak oferă un meniu combinat în care clienții pot alege oricare trei tripuri și vine cu brânză de porumb, ou aburit și o alegere de pastă de soia sau tocană kimchi. Puteți comanda comanda medie care costă 49,95 USD și servește 2-3 persoane sau cea mare care costă 69,95 USD și servește 3 - 4 persoane.

INTERIOR: Prietenul meu și cu mine am venit aici la 30 de minute după ce s-au deschis și era deja împachetat. Din fericire, aveau un loc pentru două persoane disponibil în mijlocul magazinului. Au 8 sau 9 mese în diferite dimensiuni în interiorul magazinului. Este curat, dar totuși, după ce mâncați aici, veți miroși cu carne, așa că Febreze, după aceea, LOL.

ALIMENTE: Am comandat combo-ul mediu și am ales gopchang, daechang și teukyvng. În ceea ce privește tocanita, am ales tocană de pastă de soia, deoarece are o aromă mai sărată și mai intensă. Comanda medie a venit cu brânză de porumb și ou cu aburi ca garnituri bonus. A venit și cu muguri de fasole picante și o altă garnitură care ar fi putut fi ceapa albă, dar nu sunt sigur. Ne-au dat ceapă marinată și sos marinat pentru carne.