Insecuritate alimentară, cererea de cămări SU crește din cauza pandemiei; Taxele financiare - The Daily Orange
Fotografie prin amabilitatea lui Syeisha Byrd
Mai degrabă decât să cumpere mâncare așa cum au făcut elevii în trecut, studenții pot veni și ridica în perioadele specificate.
Daily Orange este o redacție nonprofit care nu primește finanțare de la Universitatea Syracuse. Luați în considerare donația astăzi pentru a ne sprijini misiunea.
Acum că s-a reluat instruirea personală la Universitatea Syracuse, Syeisha Byrd așteaptă creșterea numărului de studenți care au acces la cămările alimentare din campus.
Cămara de alimente din Campusul de Sud a deservit 158 de studenți în aprilie, o creștere care a scăzut la 35 de studenți lunar pentru restul verii. Dar acum, când studenții s-au întors în campus, vor trebui să acceseze mai multe persoane cămara, a spus Byrd, directorul biroului de programe de logodnă de la capela Hendricks.
Eșecul financiar al pandemiei a făcut mai dificil pentru studenți să-și permită hrană și alte necesități. Aproximativ 44% la sută dintre studenții de la colegiile de doi ani și 38% dintre studenții de la colegiile de patru ani au declarat că sunt insecuri alimentare ca urmare a pandemiei de coronavirus, potrivit unui studiu al Universității Georgetown.
Cu mai mulți studenți care se confruntă cu insecuritatea alimentară, cămările alimentare din campus la SU s-au adaptat pentru a servi o populație mai mare, respectând în același timp liniile directoare de distanțare socială.
Byrd administrează atât campusul sudic, cât și cămările de hrană Hendricks Chapel la universitate. Ea crede că cererea crescută pe care cămara a văzut-o la începutul pandemiei a fost rezultatul studenților care au trebuit să rămână în campus când SU a suspendat instruirea personală.
„Când a lovit pandemia, a făcut ca studenții din întreaga lume să-și piardă locurile de muncă, să fie separați de prieteni și de cei dragi”, a spus Byrd. „Mulți studenți s-au trezit cu dificultăți financiare”.
COVID-19 a lăsat mulți oameni șomeri și se luptă să se hrănească pe ei și pe familiile lor, a declarat Laura-Anne Minkoff-Zern, profesor asociat de studii alimentare la Falk College. Această cădere financiară a exercitat o presiune mai mare asupra cămarelor alimentare nu numai la SU și în orașul Siracuza, ci și în toată țara, a spus ea.
„Au existat deja o mulțime de greutate și presiune asupra sistemelor alimentare de urgență, precum cămarile alimentare”, a spus Minkoff-Zern, care a scris despre nesiguranța alimentară și programele de asistență alimentară. "Dar ceea ce am văzut în timpul pandemiei este că sistemele alimentare, în special, sunt doar inundate de oameni care nu mai lucrează."
Când universitatea a trecut la învățare online în martie, Byrd a decis să închidă cămara de alimente SU la capela Hendricks și să se concentreze exclusiv pe cămara South Campus, care era mai accesibilă studenților care au rămas în campus. SU a mutat studenții care au rămas în locuințe universitare după ce orele au trecut online la apartamentele din campusul sudic.