Inimi de cânepă, grâu hrișcă și cereale fierbinți din semințe de Chia, care unesc piesele împreună
„Super Duper” Mic dejun cu cereale calde
(O notă de la unul dintre proprietarii Inspired Nutrition.)
Bine bine. Știu că voi obține niște erori de la unii oameni pentru asta (cu excepția cazului în care, bineînțeles, ei citesc de fapt articolul). Dar nu mă pot abține - Mereu mi-au plăcut cerealele fierbinți.
Există zile în care simți că cerealele fierbinți au dorit corpul meu (și poate sufletul), chiar și vara. Și, cu 6 frați și surori, deși mâncarea a fost întotdeauna asigurată, a fost întotdeauna atent la cost (și cerealele fierbinți erau ieftine).
Cea mai mare problemă, desigur, este cerealele fierbinți nu cea mai hrănitoare masă de acolo. Apoi, au venit boabele OMG și au distrus o mare parte din acestea. Deci, cerealele fierbinți au dispărut din cămară.
Apoi, am decis să mă lupt!
Citisem cum alergătorii și vânătorii incaști duceau o pungă cu semințe de chia pentru a-și întări rezistența. Fiul meu și câțiva prieteni ai săi au folosit de fapt semințe de chia înainte de competițiile lor Ironman.
Am citit apoi că inimile de cânepă sunt atât de hrănitoare încât au fost una dintre cele mai vechi alimente cultivate și au fost folosite de mii de ani.
Apoi, am aflat că hrișca nu are deloc legătură cu grâul. Este de fapt o sămânță foarte hrănitoare (și non-OMG).
Așadar, am decis să fac o mică cercetare cu privire la fiecare dintre valorile lor nutriționale și am fost uimit de ceea ce conțineau. Și mai bine, s-au completat reciproc oferind fiecare substanțe nutritive în care celelalte erau puțin slabe. De exemplu, prin combinarea acestor 3 alimente: