Informații nutriționale despre carnea de bivolă Piața fermierilor Yankee

Carne de bivol

Bivolii noștri sunt crescuți fără a utiliza hormoni, antibiotice sau substanțe chimice. Ei sunt hrăniți cu o dietă naturală de ierburi și tratamente ocazionale, cum ar fi mere. Bivolii sunt crescuți pe pășune și nu sunt hrăniți cu forța.

Nutriție
Carnea de bivol este mai scăzută în grăsimi decât puiul. Are doar 2,42 grame de grăsime pe porție, cu doar 1 gram de grăsimi saturate. Caloriile, colesterolul și sodiul sunt, de asemenea, foarte scăzute. Carnea de bivol are un nivel ridicat de proteine ​​și fier. Mulți medici recomandă bolii pentru pacienții lor din cauza beneficiilor sale pentru sănătate. S-a dovedit că scade nivelul colesterolului până la 45% într-o perioadă de 6 luni, deoarece este bogat în Omega 3 și 6, care ajută la combaterea colesterolului.

---