Influența nivelului de energie dietetică, sursa de energie și rasa asupra cerinței de tiamină a

Rețineți că Internet Explorer versiunea 8.x nu este acceptată începând cu 1 ianuarie 2016. Pentru mai multe informații, consultați această pagină de asistență.

Descărcați textul complet în format PDF Descărcați

Știința păsărilor

Adăugați la Mendeley

Abstract

Nivelul energiei alimentare și relația sa cu alți nutrienți decât proteinele nu a fost studiat pe larg la pui. Pe de altă parte, se pare că astfel de factori ar trebui studiați în lumina tendinței actuale de a utiliza diete cu conținut ridicat de energie. Teoretic, nu pare la fel de probabil ca nevoia de substanțe nutritive precum tiamina să fie crescută prin creșterea nivelului de energie la același grad ca și proteinele, deoarece funcția lor fiziologică este foarte diferită. Cu toate acestea, se pare că o reevaluare completă a standardelor noastre alimentare recomandate în prezent ar trebui făcută în condițiile genetice, de hrănire și de gestionare de astăzi.

---