Infecții cu trematode de origine alimentară

Trematodele alimentare sunt un grup de boli care includ paraziții Clonorchis, Opisthorchis, Fasciola și Paragonimus. Aceste parazite au un ciclu de viață complex care implică diverse gazde definitive și una sau două gazde intermediare. Trematodele alimentare pot provoca infecții la om prin consumul de alimente contaminate (pește crud, crustacee sau legume). Infecția poate duce la boli hepatice și pulmonare severe și, împreună, se estimează că aceste boli pot cauza 2 milioane de ani de viață pierdute din cauza dizabilității și decesului în întreaga lume în fiecare an.

infecții

Sarcina pentru sănătatea publică datorată trematodiazelor alimentare se datorează în principal morbidității, mai degrabă decât mortalității, infecțiile precoce și ușoare trecând adesea neobservate. Infecțiile cronice sunt asociate cu morbiditate severă, cu simptome care reflectă organul în care se află viermii adulți.

Speciile Clonorchis și Opisthorchis au fluturi adulte care se află în căile biliare mai mici ale ficatului, ducând la inflamație și fibroză a țesuturilor înconjurătoare. Infecția acută sau precoce poate duce la simptome gastrointestinale nespecifice. Infecția cronică poate duce la colangiocarcinom, un cancer fatal al căilor biliare. Atât C. sinensis, cât și O. viverrini sunt clasificate drept agenți cancerigeni.