Includerea excesului de mușchi în definiția științifică a obezității

includerea

Cercetătorii au stabilit că obezitatea implică o greutate corporală excesivă (inclusiv grăsime și mușchi) pentru o anumită înălțime și nu doar exces de grăsime corporală, așa cum se credea anterior.

Studiul a fost coordonat de Francisco B. Ortega, cercetător Ramón y Cajal la Facultatea de Științe a Activității Fizice și a Sportului de la UGR și publicat în prestigioasa revistă americană Mayo Clinic Proceeding.

Cercetătorii au analizat datele a peste 60.000 de persoane care au fost examinate pe o perioadă medie de 15 ani. Scopul a fost de a studia modul în care factori precum obezitatea pot prezice riscul de a muri din cauza bolilor cardiovasculare.

Un studiu internațional condus de Universitatea din Granada a „redefinit” concepția pe care știința modernă o are despre obezitate. A stabilit că boala implică o combinație de exces de greutate corporală, care cuprinde grăsime și mușchi pentru o anumită înălțime și nu doar excesul de grăsime corporală numai.

Studiul, pionier la nivel global, a fost coordonat de Francisco B. Ortega, cercetător Ramón y Cajal la Facultatea de Științe a Activității Fizice și a Sportului de la UGR și codirector al echipei de cercetare PROFITH (profith.ugr.es). Echipa a lucrat în colaborare cu cercetătorii americani respectați, epidemiologul Steven N. Blair și cardiologul Charles J. Lavie. Cercetările lor au fost publicate în prestigiosul Procedurile clinicii Mayo.

Cercetătorii au lucrat cu date din Centrul de Aerobic Studiu Longitudinal (ACLS) realizat de Institutul Cooper din Texas, SUA. Studiul, care a început în anii 1970, a urmărit peste 60.000 de participanți pe o perioadă medie de 15 ani. Obiectivul a fost de a studia modul în care factori precum obezitatea pot prezice riscul de a muri din cauza bolilor cardiovasculare.

Spre deosebire de majoritatea studiilor longitudinale de acest fel, cercetătorii din acest studiu au măsurat nu numai greutatea și înălțimea, ci și cantitatea de grăsime și mușchi a participanților. Măsurătorile de greutate și înălțime le-au permis să calculeze indicele de masă corporală (IMC = greutate (kg) împărțit la înălțime (m) 2). Pentru a măsura grăsimea și mușchii, au folosit măsurători ale pliurilor pielii și, într-un sub-eșantion de peste 30.000 de participanți, au folosit teste de greutate hidrostatică, care este considerat un standard de aur în măsurarea grăsimii corporale.