În Central Valley, o luptă împotriva obezității - Los Angeles Times
Într-o zi recentă, Maria Velasquez a condus 25 de femei în aerobic în aer liber într-un parc din cartierul dur sud-estic al acestui oraș, găzduind o comunitate mare de lucrători agricoli.

În apropiere, copii mici se jucau zgomotos pe iarbă bine tăiată. Ștergându-și sudoarea de pe frunte, Velasquez a anunțat că a slăbit 80 de lire sterline și, odată cu aceasta, un risc ridicat de diabet.
Elena Marin, care culege struguri și lămâi, a spus că a venit la Stiern Park de trei ori pe săptămână și a slăbit 20 de lire sterline, mai aveau 80. Sonia Molinar, care a vărsat 15 lire sterline, a spus că în urmă cu doi ani nu se va apropia de parc, unde erau consumatori de droguri, câini vagabonzi și graffiti de bandă.
Apoi, vecinii și liderii comunității s-au unit pentru a-l curăța. Acum femeile merg în parc cinci dimineți pe săptămână. Molinar își aduce fiicele.
„Te menții sănătos și îți faci prieteni”, a spus ea. "Totul este bine."
Avocații sănătății indică transformarea parcului ca un succes în noua lor inițiativă de stopare a unei epidemii în creștere de obezitate în Valea Centrală.
Rata națională a obezității a crescut de zeci de ani, crescând de la 15% din populație în 1976 la 33% în 2004, potrivit SUA. Centrele pentru controlul și prevenirea bolilor din Atlanta.
În zona metropolitană din Los Angeles, mai mult de 58% dintre rezidenți sunt obezi sau supraponderali, potrivit unui raport al CDC. Rata este încă mai mare în Central Valley, bogată în ferme, au declarat organizatorii Programului regional de prevenire a obezității din California Centrală, în ciuda abundenței de produse proaspete.
„Aprovizionăm țara cu alimente ieftine, dar beneficiul nu ne revine”, a spus Edie Jessup de la Fresno’s Metro Minister, o organizație nonprofit care lucrează la această problemă.
Aproape două treimi din oamenii care locuiesc în județele Merced, Madera, Fresno, Tulare, Kings și Kern sunt obezi sau supraponderali, conform programului din California Centrală. Mai mult de o treime din clasele a cincea, a șaptea și a noua a regiunii au greutăți nesănătoase, o creștere majoră față de acum un deceniu. Înarmați cu statistici, directorii de sănătate publică din cele șase județe s-au alăturat grupurilor comunitare pentru a încerca să schimbe situația.
Organizatorii programului regional California Centrală spun că, dacă comunitățile vor reuși să inverseze tendința, liderii trebuie să se uite nu numai la ceea ce mănâncă oamenii, ci și la locul unde trăiesc.
Accesul la parcuri sigure și programe de recreere este esențial, a declarat Jennifer Lopez, o lucrătoare comunitară care a ajutat grupul Stiern Park să navigheze în primărie.