În Busy Silicon Valley, se solicită pudra de proteine - The New York Times
SAN FRANCISCO - În fiecare seară, Aaron Melocik, un dezvoltator de software, urmează o rutină alimentară precisă. El amestecă jumătate de galon de apă, trei linguri și jumătate de ulei de nuci de macadamia și o pungă de 16 uncii de pulbere numită Schmoylent. Apoi toarnă băutura bej în borcane și le înfrigură înainte de a aduce recipientele la serviciu a doua zi la Metrodigi, un start-up de tehnologie educațională.
La birou, dl. Melocik stochează un borcan Schmoylent în frigider și îl duce pe celălalt la biroul său. De la 6:30 a.m. până la 15:30, sorbește din primul borcan la micul dejun, iar al doilea la prânz. Consumă aproximativ 14 uncii fluide de Schmoylent în fiecare zi, astfel încât să se poată concentra pe codificare în loc să apuce o mușcătură de mâncat.
„Pur și simplu îndepărtează complet mâncarea din ecuația mea de dimineață până la ora 19:00”, a spus dl. Melocik, în vârstă de 34 de ani, care își urmează dieta tehnologică din februarie.
Momentele de boom din Silicon Valley necesită muncă grea, iar munca grea - cel puțin în domeniul tehnologiei - înseamnă că programatorii, inginerii și capitaliștii de risc apelează la mese lichide cu nume precum Schmoylent, Soylent, Schmilk și People Chow. Produsele ambalate în proteine, care se prezintă sub formă de pulbere, sunt ieftine, rapide și ușor de făcut - doar agitați cu apă sau, în cazul Schmilk, lapte. În timp ce sportivii și dietele își beau cina de ani de zile, muncitorii din Silicon Valley își înghesuie din ce în ce mai mult mesele, astfel încât să poată reveni mai repede la computer.