Impossible Sausage Company merge la nivel național cu cârnați fără carne

Concurentul Dincolo de carne Impossible Foods a anunțat astăzi că mezelurile sale pe bază de plante vor fi disponibile acum la nivel național. Impossible Sausage este primul produs nou al companiei private, de când și-a lansat Impossible Burger în 2016. Impossible Sausage a fost lansat inițial pentru a selecta restaurante, inclusiv Burger King din Restaurant Brands, în ianuarie 2020.

Compania spune că cererea a crescut și că a extins deja distribuția la peste 20.000 de locații. Acum va fi disponibil pentru toate restaurantele la nivel național și va fi transportat de marii distribuitori de alimente, inclusiv Sysco și US Foods.

Imposibil a contrastat popularitatea noului său produs cu lansarea inițială a burgerilor. În cele șase luni în care a fost disponibil, produsul de mezeluri a ajuns la 20.000 de restaurante. În comparație, la sfârșitul anului 2016, când compania a introdus inițial Impossible Burger, era în patru restaurante.

Popularitatea produselor proteice fără carne a crescut în ultimele luni. CNBC a citat datele Nielsen care arată că în perioada recentă de 16 săptămâni care se încheie pe 20 iunie, vânzările cu amănuntul de produse proteice pe bază de plante au crescut cu 218% față de perioada de acum un an. Consumatorii s-au confruntat, de asemenea, cu unele lipsuri de produse tradiționale din carne de porc, deoarece mai multe fabrici de prelucrare a cărnii de porc au trebuit să suspende operațiunile din cauza efectelor pandemiei COVID-19.

Concurența a crescut în această categorie. Beyond Meat își vinde, de asemenea, produsul de mezeluri pe bază de plante în restaurante, inclusiv Dunkin 'Brands, iar Kellogg's și-a introdus marca Incogmeato la sfârșitul anului 2019.

Howard Smith nu are nicio poziție în niciunul dintre stocurile menționate. Motley Fool recomandă Beyond Meat, Inc. și Dunkin 'Brands Group. Motley Fool are o politică de divulgare.

---