Importanța nutriției în recuperarea dependenței

Alimentația corectă este adesea trecută cu vederea în discuțiile despre recuperarea abuzului de substanțe. Accentul tinde să fie pe detoxifiere, terapie, grupuri de sprijin etc. În timp ce toate aceste lucruri sunt cruciale pentru recuperare, sănătatea adevărată nu poate fi atinsă fără echilibrul nutrițional.
Consumul de substanțe cronice epuizează substanțele nutritive valoroase care optimizează capacitatea corpului nostru de a funcționa corect. De asemenea, provoacă dezechilibre biochimice care - în special atunci când sunt combinate cu factori genetici - pot contribui la pofte, anxietate, depresie și alte afecțiuni care împiedică recuperarea.
Ce este terapia nutrițională?
Terapia nutrițională își propune să readucă creierul și corpul în echilibru biochimic prin implementarea unor modificări dietetice adaptate nevoilor individuale. În recuperarea abuzului de substanțe, obiectivul pe termen scurt al terapiei nutriționale este de a ajuta dependenții să-și recapete sănătatea și să absoarbă efectele fizice ale trecerii la sobrietate. Scopul pe termen lung al terapiei nutriționale este de a ajuta dependenții să dobândească o înțelegere generală a sănătății și să-i învețe îngrijirea practică, permițându-i astfel să se simtă stăpâni pe bunăstarea lor și să-i pregătească pentru succes în sobrietate.
Iată câteva moduri în care terapia nutrițională ajută la recuperarea abuzului de substanțe.
Terapia nutrițională ajută la corectarea deficiențelor nutriționale
Cel mai evident, terapia nutrițională abordează deficiențe specifice de vitamine, minerale și micronutrienți din organism. Consumul de substanțe grele nu numai că poate interfera cu capacitatea noastră de a ne hrăni în mod sănătos, ci poate preveni și absorbția anumitor substanțe nutritive și poate afecta funcțiile fizice ale corpului nostru.
De exemplu, alcoolicii sunt deseori deficienți în mineralul zinc. Acest lucru se datorează parțial alcoolicilor care obțin o mare parte din caloriile zilnice din alcool în loc de surse alimentare care conțin zinc, cum ar fi cerealele integrale și nucile.
Cu toate acestea, consumul intens de alcool scade și capacitatea intestinului de a absorbi zincul și chiar elimină zincul cu urina noastră. Aceasta este uneori denumită „intestin cu scurgeri”. Intestinul cu scurgeri apare atunci când bariera dintre conținutul intestinal al corpului și restul corpului devine slăbită, permițând trecerea toxinelor în ficat, crescând probabilitatea apariției bolilor hepatice legate de alcool.
Deficiența de zinc a fost legată de rate mai mari de depresie, iritabilitate, apatie și confuzie - toate acestea putând complica recuperarea și crește riscul de recidivă.