Importanța micului dejun pentru pierderea în greutate

De Elisa - Jenny Craig

Probabil ați auzit zicala: „Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei”. (Mulțumesc pentru pont, mamă!) Dar chiar contează dacă sări peste masa de dimineață?

Ne-am așezat alături de dieteticianul înregistrat de Jenny Craig, Briana Rodriquez, pentru a obține lingura în interiorul micului dejun - și de ce este de fapt cea mai importantă masă a zilei, mai ales dacă încercați să slăbiți.

Bazele micului dejun

Pur și simplu tradus, micul dejun înseamnă „a sparge postul”. Rodriquez explică: „În timpul somnului, corpul tău se relaxează și celulele tale se întineresc. Când te trezești după 7-9 ore de somn, zahărul din sânge este în mod natural scăzut. Glicemia, cunoscută și sub denumirea de glucoză, este utilizată pentru a vă alimenta mușchii și creierul. Când te abții de la mâncare peste noapte, ai nevoie de combustibil pentru a-ți umple rezervele de energie. ”

Dar dacă alergi târziu la o întâlnire de dimineață și nu ai timp să mănânci? Rodriquez continuă, „sărind peste micul dejun înseamnă că organismul va începe să se retragă din rezervele sale (cum ar fi mușchii tăi) și a fost legat de o creștere a consumului de alimente nesănătoase și a alimentării excesive mai târziu în cursul zilei”. 1 Mai mult, mâncarea excesivă, mai ales noaptea târziu, a fost legată de creșterea în greutate, precum și de alte probleme de sănătate. 2 Dar fii sigur, există micul dejun rapid și ușor pe care îl poți lua din mers. Și să vă pregătiți câteva minute pentru a vă pregăti cu o seară înainte vă poate ajuta.

De ce contează micul dejun când vine vorba de slăbire

Rodriquez subliniază: „În lumea rapidă de azi, mulți oameni nu au timp să se așeze să mănânce ceva hrănitor dimineața. De obicei, ceea ce sfârșește să se întâmple când omiteți micul dejun este că veți compensa excesiv mai târziu - mâncați mai mult decât intenționați, deoarece vă este extrem de foame. Acest lucru înseamnă, de obicei, că cea mai mare masă ajunge să fie seara, chiar înainte de culcare. Și asta nu este bine dacă intenția ta este pierderea în greutate ".

Rodriquez remarcă faptul că studiile arată că mâncarea micului dejun și transformarea acestuia în cea mai mare masă a zilei pot duce la o greutate mai sănătoasă și pot reduce riscurile anumitor boli. 3 De ce? Când mâncați mai devreme în timpul zilei și evitați să mâncați mese mari noaptea, lucrați cu ritmul natural al corpului, cunoscut sub numele de ritmul dvs. circadian. Ritmurile circadiene urmează un ciclu de 24 de ore dictat de lumină și întuneric. 4 Metabolismul dvs. urmează acest ciclu, fiind cel mai eficient dimineața și apoi încetinind pe măsură ce ziua trece, 5 până când atinge punctul cel mai lent seara. „Deoarece digestia încetinește atunci când dormi, corpul tău va metaboliza mai greu alimentele consumate seara. Aceasta înseamnă că caloriile din noaptea târziu sunt probabil stocate în loc să fie folosite ca energie ”, explică Rodriquez. Bucurându-vă de un mic dejun echilibrat și consistent pentru a vă începe ziua, veți lucra cu metabolismul dvs. atunci când funcționează optim, ceea ce, la rândul său, vă poate ajuta să vă susțineți eforturile de slăbire în mod natural.

Cel mai nou program al lui Jenny Craig, Rapid Results, combină această cercetare științifică în jurul ritmului natural circadian al corpului și a meselor nutritive realizate de bucătar, pentru a vă ajuta să vă optimizați metabolismul și să accelerați pierderea în greutate.