Ikea va începe să servească chiftele vegane mâine

De ani de zile, chiftelele au fost bijuteria coroanei diviziei alimentare de succes Ikea. Acum, chiftelele vegane mult așteptate ale companiei suedeze sunt pe punctul de a debuta în restaurantele Ikea din întreaga lume. HuffPo relatează că la debutul lor din 9 aprilie, o farfurie cu 10 bile vegetale GRÖNSAKSBULLAR îți va aduce 4,49 dolari. Distracția de a spune acel nume: Inestimabil.

HuffPo a vorbit cu Michael La Cour, care este directorul general al serviciilor alimentare IKEA. Le-a spus:

IKEA susține că noile bile vegetale au o amprentă redusă de carbon în comparație cu chiftelele lor tradiționale suedeze. Un lucru e sigur: faptele nutriționale de pe bilele vegetale vs. chiftelele din vechea școală sunt impresionante.

Bilele vegetale au 60 de calorii mai puține la 100 de grame și aproape jumătate din grăsime. Rețineți că, totuși, conțin, de asemenea, 170 mg mai mult sodiu decât omologii lor cărnoși, deci acesta este un aspect clar dacă urmăriți sărurile bilelor pe care le consumați.

Gothamist a vorbit cu dezvoltatorul de produse alimentare IKEA, Annika Pettersson, care a oferit mai multe detalii:

---