IIMSAM Spirulina Resource Center Acasă

Studii la nivel mondial care implică Spirulina

În fiecare zi, aproximativ patruzeci de mii de copii mor din cauza malnutriției severe și a bolilor conexe din întreaga lume. Malnutriția împiedică și afectează viața a aproximativ 852 de milioane de oameni la nivel global într-un mod drastic. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății a Organizației Națiunilor Unite (OMS: 1996), mai mult decât înfometarea, adevărata provocare de astăzi este malnutriția - deficitul de micronutrienți (vitamine, minerale și aminoacizi esențiali) care nu mai permite organismului să asigure creșterea și să-și mențină vitalitatea funcțiile malnutriției diminuează grav capitalul uman al unei țări și impacturile sale multiple împiedică realizarea universală a obiectivelor de dezvoltare ale mileniului ale Națiunilor Unite. Țările în curs de dezvoltare sunt deosebit de vulnerabile la această catastrofă ușor de evitat.

center

Spirulina oferă beneficii remarcabile pentru sănătate unei persoane subnutrite. Este bogat în beta caroten care poate depăși problemele oculare cauzate de deficiența de vitamina A. Complexul de proteine ​​și vitamine B aduce o îmbunătățire nutrițională majoră în dieta unui sugar. Este singura sursă de hrană, cu excepția laptelui matern, conținând cantități substanțiale de acid gras esențial GLA care ajută la reglarea întregului sistem hormonal.