Fapte nutriționale pentru 95 la sută Extra Lean Carne de vită macinată Alimentație sănătoasă SF Gate

Articole similare

Carnea de vită măcinată este vândută între 70 și 95% slab, ceea ce înseamnă că 5-30% din carne este grasă. Tăierea din care se macină carnea dictează cantitatea de grăsime; fileul este de obicei cea mai slabă tăietură utilizată pentru carnea de vită măcinată. Selectați 95% carne de vită macră extra slabă pentru cele mai scăzute niveluri de colesterol și o sursă sănătoasă de substanțe nutritive atunci când consumați cu moderație.

nutriționale

Consumul de carne de vită măcinată

Majoritatea americanilor trebuie să reducă consumul de carne roșie, potrivit unui articol publicat pe MayoClinic.com. Pentru a reduce riscul de boli cardiovasculare, limitați-vă la trei porții de 3 uncii de carne de vită macră extra slabă în fiecare săptămână. Evitați să adăugați grăsimi inutile gătind carnea de vită măcinată cu puțin sau deloc ulei. Carnea își va produce propriile uleiuri pe măsură ce grăsimea din carne de vită se lichefiază, chiar și cu un amestec slab de 95%.

Calorii și carbohidrați

Energia pe care o folosește corpul pentru a susține funcția de bază și sarcinile fizice este măsurată în calorii. Pentru a menține o greutate sănătoasă, nu trebuie să mănânci mai mult decât numărul de calorii pe care le arzi în fiecare zi. Pentru un adult sănătos mediu, aportul zilnic recomandat, sau DRI, este de 2.000 de calorii. Fiecare porție de 3 uncii de carne de vită măcinată oferă mai puțin de 6% dintr-o DRI medie sau 116 calorii. Nu există carbohidrați într-o porție de carne de vită măcinată.