Ulei de cocos, hype-ul nu este sănătos
- Tailanda
- General
- Politică
- Raport special
- Știri PR
- Lume
- Afaceri
- Opinie
- Columnisti
- Postbag
- Sport
- Mașină
- Știri
- Revizuire
- Sport
- Mașină
- Știri
- Revizuire
- Viaţă
- Arte și divertisment
- Social și stil de viață
- Învăţare
- Video
- Tailanda
- Lume
- Călătorii și stil de viață
- Afaceri
- Voiaj
- Tehnologie
- Proprietate
- Fotografii
Ulei de cocos, hype-ul nu este sănătos
Se pare că este cea mai recentă mâncare minunată, dar dovezile medicale nu susțin afirmațiile sălbatice
Popularitatea uleiului de cocos continuă să crească în rândul thailandezilor conștienți de sănătate, care și-au păstrat credința în presupusa sa capacitate de a reduce nivelurile de colesterol și zahăr din sânge, precum și de a ajuta oamenii să piardă în greutate.
Cele mai recente afirmații că uleiul de cocos, cunoscut și sub numele de ulei de copra, poate atenua boala Alzheimer și diminua semnele de îmbătrânire a stârnit în continuare dezbateri cu privire la produs.
Potrivit dieteticianului certificat Patima Pornpojamarn, la fel ca multe alte produse cu proprietăți convingătoare, dar prea bune pentru a fi adevărate, uleiul de cocos poate fi considerat doar o altă tendință de sănătate. Consumatorii cred cu tărie în avantajele promovate, dar adevărul este că nu există dovezi dovedite clinic care să susțină afirmațiile de sănătate.
„Nu spun că uleiul de cocos este rău și ar trebui să evităm să-l folosim complet. Dar dacă mă întrebați acum dacă uleiul poate face tot ceea ce se pretinde, pot spune doar că până acum nu au existat studii medicale sau studii umane faceți o copie de siguranță pentru hype ", a spus Patima.
Uleiul de cocos este un tip de ulei comestibil extras din carnea de nucă de cocos matură. Popularul tip - ulei de cocos presat la rece - este fabricat într-un mediu controlat de căldură și procesat la o temperatură de cel mult 70-80C. Un astfel de proces de producție asigură că proprietățile din ulei nu sunt distruse de o temperatură prea ridicată.
O serie de oameni folosesc ulei de cocos pe piele și păr ca tip de hidratant. O astfel de utilizare, în conformitate cu Patima, nu cauzează daune în majoritatea cazurilor, dat fiind că alergia la uleiul de cocos este foarte rară.