IIFYM Bullshit sau Legitim Bodybuilding Diet
IIFYM înseamnă I f I t F its Y our M acros, o strategie de dietă care este atât foarte populară, cât și extrem de polarizantă în acest moment.
Unii o văd ca fiind hack-ul dietetic suprem. Alții îl urăsc ca antiteza vieții sănătoase.
Practic, premisa acestui plan alimentar este că, atâta timp cât consumați cantitatea corectă de proteine, grăsimi și carbohidrați, sursa este irelevantă.
Deci, asta înseamnă că carbohidrații din banane, orezul alb și cerealele zaharate pentru micul dejun sunt toate egale în ceea ce privește masa musculară și nivelul de grăsime corporală.
Tezaurele foștilor „mâncători curați” au aruncat nava pe ideea că gogoasa ocazională îi va face să-și piardă fizicul cizelat.
Alții se agață de Tupperware de orez aburit și pui fiert pentru viața dragă.
Dar, odată ce un tip pune odihna presupusei dogme de alimentație curată și se îndreaptă spre partea întunecată a IIFYM, este într-adevăr toate cartofi prăjiți și abs solide?
Este natura umană să depășească limitele și, în lumea culturismului, aceste limite sunt cu adevărat explorate.
Am spus-o de un milion de ori, industria fitnessului este la fel ca politica.
Dacă un grup urmează o anumită convingere, atunci un alt grup trebuie să nu fie de acord complet și să meargă în extremul opus pentru a le dovedi greșite.
Deoarece culturistilor le place să se antreneze cu repetări moderate până la mari, antrenorii de forță pot refuza să treacă peste 3, deși ar putea beneficia de la 6 la 8 .
Ai ideea.
La fel, pentru a dovedi că sursa de macronutrienți nu contează, o mulțime de persoane care fac dietă depășesc limitele și mănâncă mai multe junk food (chiar și monstruozități dulci din Frankenstein) decât au crezut vreodată posibile ridicatorii din deceniile precedente.
Căutați doar #IIFYM pe Instagram pentru a vedea peste 3 milioane de fotografii cu abs și deserturi pentru a vedea la ce mă refer.
Dar adevărata întrebare este: funcționează?
Ei bine, urmăresc o versiune a IIFYM de aproximativ opt luni acum.
Am constatat că unele aspecte sunt grozave, iar altele sunt o piedică.
Iată o defalcare logică a avantajelor și dezavantajelor IIFYM.
Nu credeai că un plan de dietă care să permită batoanele de ciocolată și pizza să fie fără defecte, nu?
IIFYM duce la o mentalitate „înșelătoare”
Dacă nu sunteți familiarizați cu legea atracției, este convingerea că ceea ce vă petreceți timpul gândindu-vă va fi atras de voi.
Dacă îți petreci tot timpul îngrijorându-te de lucrurile pe care nu vrei să se întâmple, de obicei le fac.
Dacă păstrați o mentalitate pozitivă și vă gândiți la ceea ce doriți, acele lucruri vor fi ale voastre.
Nu cred că gândurile mele pot schimba cumva întâmplările universului, dar modelele par a fi totuși corecte.
Și principii similare se aplică dietei tale.
Cu dietele tradiționale curate, toată puterea ta mentală se îndreaptă spre selectarea și consumul de alimente dense întregi, nutritive.
Dar, cu IIFYM, accentul se îndepărtează de la căutarea unor opțiuni sănătoase și de gândirea constantă la ceea ce puteți scăpa.
M-am trezit frecvent gândindu-mă: „Mi-au mai rămas 30g de carbohidrați pentru azi. Ar trebui să mănânc un măr sau urși gumosi? ”
Când întreaga ta filozofie alimentară se bazează pe noțiunea că toți carbohidrații sunt creați egali, pe care ai alege-o?
Restaurantele mint?
Unul dintre avantajele majore ale urmării unei diete flexibile este că vă oferă libertatea de a mânca mai des decât dietele curate tradiționale.
Dar toate aceste mese pot avea un preț.
Când pizza de la restaurantele populare a lanțului a fost analizată pentru conținutul de macronutrienți și caloric, a arătat că numărul raportat de restaurante a fost constant subestimat.
Când solicită maion la Subway, chiar adaugă o singură porție?
De unde stau, se pare că adaugă aproximativ 8 linguri, chiar dacă înregistrez doar 2 așa cum spune site-ul.
Chiar dacă urmărirea caloriilor cu diligență, aceste intrări defectuoase se pot adăuga la surplusuri calorice mari, neintenționate, pierderea în greutate iminentă sau care duce la creșterea în greutate „inexplicabilă”.
Mâncarea de la restaurant poate fi dificil de estimat
Nu fiecare restaurant are informațiile nutriționale disponibile și de multe ori rămâneți jucând un joc de ghicit.
Mărimile porțiilor sunt de obicei enorme, la fel și felurile de mâncare pe care sunt servite. Noroc cu ochiul în ochi o ceașcă din aceasta și o uncie din asta.
Uleiul de gătit excesiv este utilizat în feluri de mâncare la care nu vă așteptați și totul pare să aibă o glazură de zahăr.
Când comand clătite de la restaurantul din cartier și le înregistrez în My fitness Pal, aleg o opțiune comparabilă din Denny's sau IHOP?
Una are 10g de grăsime pentru cinci clătite, iar cealaltă are 22g pentru același număr.
Dacă voința mea nu este deosebit de mare în acea zi (vă amintiți mentalitatea de înșelăciune?), Puteți ghici pe care o aleg.
Toate acestea se adaugă la subestimări substanțiale, ceea ce nu este o problemă mare din când în când, dar cu siguranță va încetini progresul dacă se face de mai multe ori pe săptămână.
Nu aș fi surprins dacă o masă pe care am estimat-o că este de aproximativ 1.200 de calorii s-ar dovedi a fi cu mult peste 2.000 de calorii, în ciuda eforturilor sincere de a o înregistra cu precizie.
Doar varful?
Când ajungi tot mai mult într-o fază de pierdere a grăsimii, macro-urile tale devin din ce în ce mai mici.
Am consumat 4.000 de calorii plus pentru perioade lungi, mă simt confortabil să mă mențin la aproximativ 3.200, dar am ajuns la aproximativ 2.500 la sfârșitul curentului meu actual.
Acest lucru nu lasă prea mult loc pentru îngăduințe adecvate.
Chiar dacă se potrivesc, se pot simți mai mult ca o tachină decât o recompensă sau o libertate alimentară.
A putea să mănânci doar două felii de pizza atunci când îți dorești cu adevărat toată nenorocita poate avea impresia de a aduce o femeie acasă de la bar și de a o spune să spună „bine, dar doar sfatul”.
Ar putea fi absolut înnebunitor în ambele scenarii.
Unde sunt maxime și minime?
Înainte de a începe să-mi urmăresc macro-urile, aveam câteva zile în care aș purca, iar altele în care nu îmi era foarte foame.
Dar greutatea mea a rămas relativ constantă, cu excepția cazului în care făceam un efort conștient pentru a câștiga sau a pierde.
Poate aș consuma 5.000 de calorii sâmbătă și doar 1.000 duminică dacă aș fi mahmur. Dar media a fost întreținerea.
Cu IIFYM, vor exista inevitabil zile în care mâncați în exces, dar a doua zi, reveniți la macro-urile țintă. Zilele înalte nu se scot niciodată în medie.
Puteți, desigur, să vă preocupați doar cu medii săptămânale și să ignorați alunecările zilnice, dar acest lucru poate duce la obiceiuri alimentare mai extreme și mai proaste.
Când încercam această abordare, îmi „economiseam chipsurile” pe tot parcursul săptămânii și apoi trebuia să apelez la băuturi și fast-food pentru a compensa caloriile în weekend.
A fost distractiv, dar nu cea mai bună abordare pentru construirea unui fizic slab și muscular.
Un proces de auto-motivare rupt
Nu există o singură dietă sau antrenament pe planetă care să fie eficient dacă nu VREI să o parcurgi.
Știu că cele mai productive perioade de pierdere a grăsimilor mele au venit imediat după perioade mai îndelungate de îngăduință.