IDPH colesterol
Ce este colesterolul?
Colesterolul alimentar este o substanță cerată care se găsește numai în alimentele de origine animală, cum ar fi păsările de curte, carnea de vită, peștele, ouăle și produsele lactate. Fructele și legumele nu conțin colesterol. Colesterolul este necesar pentru ca corpul să funcționeze normal. Ficatul produce suficient colesterol pentru procesele celulare normale, cum ar fi construirea pereților celulari și producerea hormonilor. La copii, colesterolul joacă un rol important în dezvoltarea creierului și a sistemului nervos.
Când colesterolul este combinat cu grăsimi și proteine pentru a fi utilizat de corpul dumneavoastră, acesta formează particule numite lipoproteine. Există două tipuri de lipoproteine.
Lipoproteinele cu densitate scăzută (LDL sau colesterolul „rău”) sunt asociate cu acumularea de colesterol în exces pe pereții arterelor. Această acumulare (placă) se formează pe pereții interiori ai arterelor, reducând fluxul de sânge către inimă și creier.
Lipoproteinele cu densitate ridicată (HDL sau colesterolul „bun”) elimină colesterolul în exces din fluxul sanguin și îl transportă în ficat pentru excreție. HDL previne acumularea de colesterol și alte grăsimi de-a lungul pereților arterelor.
De ce contează colesterolul?
O serie de studii medicale au constatat că un nivel ridicat de colesterol este un factor major în dezvoltarea aterosclerozei, îngustarea arterelor printr-o acumulare de placă grasă. Dieta tipică americană tinde să fie bogată în colesterol și grăsimi dietetice.
Persoanele care consumă cantități mari de colesterol și grăsimi saturate tind să aibă niveluri mai ridicate de colesterol din sânge, precum și o incidență mai mare a aterosclerozei. Acumularea de colesterol în artere este cea mai frecventă cauză de boli de inimă și accident vascular cerebral și se întâmplă atât de încet încât s-ar putea să nu fiți conștienți de aceasta.
Oricine poate avea colesterol ridicat din sânge; nu există semne de avertizare. Singura modalitate de a afla despre nivelul colesterolului este ca profesionistul dvs. din domeniul sănătății să efectueze un test de profil lipoproteic (după un post de nouă până la 12 ore), care măsoară colesterolul total din sânge, LDL, HDL și trigliceride. Programul Național de Educație pentru Colesterol (NCEP) a dezvoltat o serie de recomandări pentru evaluarea colesterolului total din sânge. Colesterolul total din sânge trebuie măsurat cel puțin o dată la cinci ani la adulții cu vârsta de peste 20 de ani.
Ghiduri privind colesterolul *
Următoarele recomandări privind colesterolul au fost elaborate de NCEP:
| Colesterol total din sânge | |
| Dezirabil | 200mg/dL sau mai puțin |
| Limită superioară | 200 până la 239mg/dL |
| Înalt | 240mg/dL |
| HDL (bun) colesterol | |
| Dezirabil | Peste 40mg/dL |
| Colesterol LDL (rău) | |
| Optim | Mai puțin de 100mg/dL |
| Aproape/Deasupra optimului | 100-129mg/dL |
| Limită superioară | 130-159mg/dL |
| Înalt | Peste 160mg/dL |
| Trigliceride | |
| Normal | Mai puțin de 150mg/dL |
| Limită superioară | 150-199mg/dL |
| Înalt | 200-499mg/dL |
| Foarte inalt | 500mg/dL și peste |