Idaho Bariatric and Metabolic Institute Cauza reală a obezității
Creierul și sistemul nervos sunt esențiale în capacitatea unei persoane de a menține o greutate sănătoasă. De fapt, este mai important decât orice altceva. Astăzi, 66% dintre americani sunt supraponderali sau obezi. Cel mai mare factor care determină „epidemia de obezitate” este efectul alimentelor moderne asupra creierului și sistemului nervos. Pentru a face o schimbare în viața ta, trebuie să înțelegi modul în care aceste alimente îți afectează creierul și ce poți face pentru a întoarce acest lucru.
O comparație bună poate fi văzută în sensul echilibrului unei persoane. Majoritatea oamenilor învață să meargă între 9 luni și 16 luni. Creierul și sistemul nervos sunt esențiale pentru această capacitate de a merge și de a-și menține echilibrul. Acum imaginați-vă dacă există alimente care ar putea afecta capacitatea creierului de a menține echilibrul. Tocmai asta se întâmplă cu obezitatea. Multe alimente obișnuite pot afecta capacitatea creierului și a sistemului nervos de a menține o greutate sănătoasă. Este foarte obișnuit ca oamenii să facă dietă și să facă exerciții la nesfârșit și nimic nu pare să funcționeze. Iată de ce.