Ouă sănătoase la cuptor în sos de roșii POPSUGAR Fitness

sănătoase

Dacă sunteți în căutarea unei noi modalități de a vă bucura de ouă, încercați această piesă cu mâncarea tradițională din shakshuka din Orientul Mijlociu, care se satisface ca un mic dejun special de primăvară sau o cină post-antrenament. Cu mai mult de 20 de grame de proteine ​​și aproape 40 la sută din fibrele recomandate pentru o zi, această masă de 350 de calorii constă din ouă perfect căzute înotând într-o baie parfumată și picantă cu sos de roșii. Pentru a amplifica lucrurile în departamentul de nutriție, fasolea de garbanzo este adăugată pentru a avea și mai multe proteine, iar ceașca elvețiană adaugă vitamina A, vitamina C și fier.

Ouă brăzdate cu roșii, brânză elvețiană și naut

De la Lizzie Fuhr, POPSUGAR Fitness

Ingrediente

  1. 1 lingura ulei de masline
    4 căței de usturoi tocat
    1 ceapă albă, tăiată cubulețe
    1/2 cană de naut, scurs
    1 cutie de 28 de uncii roșii tăiate cubulețe
    1 linguriță de chimen
    1 1/2 lingurițe scorțișoară
    2 lingurite boia
    1/2 lingura fulgi de ardei rosu
    2 cani de brânză elvețiană sau roșie, tocate
    6 ouă
    Busuioc proaspăt, pentru garnitură