Hummus ChooseMyPlate

hummus

  • Face: 8 Porții
  • Timp de pregatire: 20 de minute

Această baie clasică de fasole garbanzo este ușor de făcut și un fel de mâncare versatil. Serviți hummus cu legume proaspete crude, pe o bucată de pâine integrală de grâu sau tortilla, pe biscuiți sau ca umplutură sandwich.

Ingrediente

  • 2 cani de fasole garbanzo, fierte (naut)
  • 2 căței de usturoi (tocat)
  • 1/4 cană suc de lămâie
  • 1 lingură tahini de susan (pastă de susan) sau unt de arahide înlocuit cu un gust dulce)
  • 2 linguri de ulei de măsline

Directii

1. Puneți fasolea garbanzo până la omogenizare (dacă aveți un blender, puneți fasolea și zeama de lămâie în ea și amestecați).
2. Adăugați usturoiul, sucul de lămâie, tahini și uleiul. Amesteca bine.