HMSHost Pork; Murături

Restaurantul exclusivist HMSHost, Pork & Pickle, oferă călătorilor o experiență de mâncare și bar premium într-un mediu de pub clasic actualizat. Combinând contemporanul și tradiționalul, Pork & Pickle este un loc dinamic, dar confortabil, dedicat mâncării bune, vinului și berii, chiar fumându-și personal toate cărnile în fumătorul propriu pentru a oferi clienților un adevărat grătar afumat din lemn. Produsele și ingredientele proaspete sunt afișate în mod deschis, iar linia de grătar cu flacără foarte vizibilă din bucătăria deschisă oferă o atmosferă dramatică și sărbătorește meșteșugul gătitului.

hmshost

grătar

Dezvoltat cu accent pe grătarul proaspăt și de înaltă calitate și berile potrivite, oaspeții pot alege dintre opțiuni, cum ar fi pieptul de curcan afumat cu boia, pieptul de vită afumat sculptat manual și glisorul Pork & Pickle cu carne de porc trasă și murături de pâine și unt.