Hipster-ul; Ghid pentru a mânca în Tallinn - Blogul Turelor călătorilor Blogul Turelor călătorilor

pentru

Uite, nu spunem că ești hipster, dar dacă citești acest lucru, este posibil să împărtășești aprecierea noastră pentru mese precum burghezul - ironic, desigur. Indiferent dacă ne place sau nu, hipsterii au un nas pentru a descoperi locuri răcoroase, în mod normal, nu pe radarul turistului (nici al altcuiva, de altfel). Următoarea este o listă nedefinitivă a restaurantelor minunate și ascunse iubite de mulțimea din Tallinn.

Pentru a evalua următoarele locuri, folosesc scara Bourdain-Jarmusch, formată din trei factori. În primul rând, există categoria de alimente - probabil singura cu o valoare obiectivă. Apoi, există categoria interesantă - cât de cool vei arăta când vei mânca la locul respectiv. În al treilea rând, există categoria instagramness, adică cât de bine arată locul pe fotografiile de pe Instagram.

Nota editorului: acest articol folosește sarcasmul peste tot, ceea ce pentru estonieni este singurul mod acceptabil de exprimare a iubirii. Și ne place cu adevărat aceste locuri.

1. Must Poodle

Orașul vechi din Tallinn este sooo Al 13-lea, dar dacă ești prea leneș să te îndepărtezi de străzile pietruite pentru a căuta ceva puțin mai puțin evident vintage, există o opțiune de salvare a feței. Puudel trebuie să călărească pe valul nostalgiei ironice sovietice și face acest lucru prin adunarea cât mai multor lucruri sovietice vechi într-un singur loc. Deoarece mobilierul sovietic a venit doar în două variante (roșu și mai puțin roșu), mulțimea locală din fosta URSS recunoaște fiecare articol - făcându-i să se simtă ca acasă. Dacă nu sunteți din blocul estic, nu vă temeți - pretindeți-vă că sunteți în el (așa cum ar face un hipster).

Dintre toate locurile de pe listă, Must Puudel este cel mai relaxant, așa că mâncarea nu este primul și cel mai important lucru pentru care oamenii vin aici - locul are multe alte lucruri. Dar este minunat pentru o soluție rapidă. Obțineți o valoare bună într-un meniu relativ cuprinzător. De asemenea, de fiecare dată când trec pe lângă fereastra tortului, nu mă pot abține să nu mă apuc de ceva ciocolată păcătoasă (și presărată de rușine).

P.S. La Must Puudel, rămânerea în jurul valorii de băuturi/petreceri ușoare este absolut obligatorie.

În mod ciudat și poate din cauza insaturării foamei hipsterilor locali de atribute sovietice ironice, acest loc este încă răcoros, în ciuda faptului că a fost deschis de când Bush era încă președinte.

Instagramness-ul

Mini-televizoare antice și mobilier vechi care pare că a fost amplificat de la bunicul tău - despre asta se ocupa Macklemore. Este practic „Magazinul de cumpărături” versus Imperiul Rău.

Această fotografie este alb-negru. La fel ca Războiul Rece.

2. Sesoon

Kalamaja este cartierul hipster din Tallinn. În ultimul deceniu, cam așa, s-a schimbat dintr-un ghetou condus de crime într-o versiune PG-13 a „Boyz in Tha Hood”. Aproape tot aici este mișto în mod implicit, fluxul de lucruri dictat de 20 de spectatori care pretind că sunt „în jos cu lupta”, chiar dacă singura lor povară este greutatea portofelelor lor.

Totuși, Sesoon menține o bază de clienți surprinzător de normală. Există un pulover de lână aici și ochelari cu coajă de broască țestoasă acolo, dar mai ales vă puteți bucura de prânz fără a fi nevoie să ascultați pe cineva vorbind cu voce tare despre modul în care tocmai a descoperit „The Road” a lui Jack Kerouac (și cât de mult se simte doar ca viata lor).

Obținerea unei mese la Sesoon după șase nu este o sarcină ușoară și există un motiv pentru asta. Ceea ce face Sesoon este alimente simple, cu o întorsătură modernă. Cel mai bun lucru? Sesoon are un preț mai mult decât rezonabil. De asemenea, își schimbă meniul în fiecare sezon (de aici și numele), așa că există mereu ceva nou de încercat. Am fost devastat când au tăiat lumaconii de iepure într-un sos de roșii, dar am găsit ușurare când au introdus combo-ul de pui-linte-pesto.

Acest loc era fierbinte chiar înainte de a se deschide și nu ar putea să se ascundă de localnicii care călăresc fixe dacă au încercat. Și având în vedere locația lor ascunsă pe o alee liniștită, cred că au făcut-o.

Instagramness-ul

Sesoon arată ca o cafenea sovietică dacă a fost mobilată de Ikea. Asta este total punte.

3. Hetk

Hetk este situat chiar la marginea cartierului Rotermann. Este un cartier alcătuit din arhitectură nouă fierbinte amestecată cu fabrici vechi, așa că Hetk este deja cool prin asociere. Stil minimalist așezat pe două etaje, separate de șine albe din lemn, ca un fel de techno-Titanic. La sfârșit de săptămână organizează petreceri de dans electro și din fericire pentru oamenii normali, nu sunt prea multe mustăți ironice pe ringul de dans. Nu cereți DJ-ului Black Eyed Peas și veți fi aurii.