Ham & Cheese Calzone - Rețete Chef răsfățat Site-ul SUA

În loc să petreceți timpul asamblând sandvișuri individuale, încercați această răsucire rapidă pe șuncă fierbinte și brânză.

rețete

Ingrediente

  • 2 linguri (30 ml) maioneză
  • 2 lingurițe (10 ml) muștar Dijon
  • 1 cană (250 ml) flori proaspete de broccoli (aproximativ 2 oz/60 g)
  • 1 șuncă deli afumată (250 g) felie (aproximativ ½ in./1 cm grosime)
  • 1/2 ceapa mica
  • 8 oz (250 g) brânză elvețiană, rasă, împărțită
  • 1 lingură (15 ml) ulei vegetal, împărțit
  • 2 ambalaje (133 oz/283 g fiecare) crustă de pizza refrigerată
  • 1 oz (30 g) parmezan, ras

Directii

Preîncălziți cuptorul la 450 ° F (230 ° C). Combinați maioneza și muștarul Bol clasic pentru baterii; amesteca bine cu Mic amestec ‘N ​​Scraper®. Cu Cuțit utilitar, tăiați broccoli în flori mici; zar de sunca. Folosind Food Chopper, tocați grosolan ceapa. Se rade branza elvetiana cu Mandoline Ultimate prevăzut cu lamă de grătar. Combinați broccoli, șuncă, ceapă și jumătate din brânza elvețiană într-un bol pentru aluat; amesteca bine.