Halo Top este înghețata cu conținut scăzut de calorii mai sănătoasă decât adevăratul lucru pentru sănătatea zilnică
Înghețata cu conținut scăzut de calorii a crescut în popularitate în ultimul an. Dar merită hype-ul?
Halo Top, cu ambalajul său viu colorat, a crescut în popularitate anul acesta. Pretenția sa de faimă? Înghețata este săracă în calorii și zahăr, bogată în proteine și adesea preparată cu ingrediente organice. Fiecare halbă are, în mod tehnic, patru porții, dar compania recunoaște cât de greu este să renunți la consumul de înghețată după doar ½ cană, deci promovează caloriile din întreaga halbă în număr mare și îndrăzneț pe exteriorul fiecărui recipient.
Majoritatea recipientelor Halo Top vin în jur de 300 de calorii și - obțineți acest lucru - niciunul nu depășește 400.
Marca s-a lansat în 2012 la Los Angeles, iar în vara anului 2017 a devenit cea mai vândută halbă de înghețată din țară, potrivit anunțului companiei într-un comunicat de presă, depășind favoritele de lungă durată ale secțiunii congelatoare, precum Ben & Jerry’s și Häagen-Dazs. O veți găsi acum la majoritatea magazinelor alimentare și la farmacii, de obicei la aproximativ 6 USD pe halbă.
În ceea ce privește de ce este atât de popular? „Cred că populația americană și, bine, oamenii adoră ideea de a putea mânca totul din orice”, spune Jaime Mass, RDN, nutriționist și fondatorul Jaime Mass Nutritionals din Fort Lauderdale, Florida. „Indulgența fără consecințe este cu adevărat o vânzare ușoară”.
Ce ingrediente sunt folosite pentru a face înghețată Halo Top?
Skim lista de ingrediente și, la fel ca în cazul înghețatei obișnuite, veți găsi lapte, smântână și ouă. Dulceața lui Halo Top este oferită de stevia organică fără calorii, zahăr organic din trestie și alcool eritritol din zahăr. Veți găsi, de asemenea, fibre prebiotice și concentrat de proteine din lapte pentru un pumn suplimentar de proteine.
Mass aplaudă compania pentru alegerea ingredientelor de calitate. „Când verificați ingredientele, acestea devin organice atunci când pot și aleg stevia în locul altor îndulcitori”, spune ea.
Dar nu toată lumea este la bord. Cindy H. Carroll, RD, RN, fondatorul Nutrition to Fit You din Bedford, Massachusetts, numește eritritol și fibre prebiotice ca două ingrediente nu atât de mari, care pot face ravagii în tractul gastrointestinal, mai ales dacă aveți probleme cu stomacul.
Cele mai nutritive arome de top Halo
Halo Top oferă în prezent 31 de arome, inclusiv clasice precum ciocolată, căpșuni și fasole de vanilie, precum și mai multe opțiuni externe, cum ar fi ceaiul verde Mochi, Candy Bar și Clătite și vafe. De asemenea, compania a lansat recent opțiuni fără lactate - excelent pentru vegani și pentru cei care sunt intoleranți la lactoză - și multe dintre arome sunt, de asemenea, fără gluten.
Masa sugerează să rămâneți cu arome care au 240 de calorii pe halbă, cum ar fi fasole de vanilie, tort de lămâie, cip de mentă și fistic. Nu numai că sunt sărace în calorii, dar „sunt mai simple și conțin liste de ingrediente mai scurte decât omologii cu conținut ridicat de calorii”, spune ea. "Pinte de 360 de calorii sunt încă mai puține calorii decât înghețata tradițională, dar adăugați 120 de calorii pe pinta, ceea ce reprezintă două porții în plus din opțiunile cu conținut scăzut de calorii și ingrediente suplimentare."