Gustări sănătoase sărate pentru a vă pregăti pentru Diwali

Dacă vă așteptați ca oaspeții să vină la Diwali, probabil că veți dori să vă păstrați bucătăria bine aprovizionată cu gustări pentru a le servi. Cu cei mai mulți oameni care sărind pe „mâncați sănătos”, iată câteva idei interesante despre ce să serviți, menținându-i în același timp fericiți și distrați.

sărate

Dhokla

Aceasta este una dintre cele mai delicioase și sănătoase gustări; În plus, este ușor să biciuiți sau să puneți mâna pe el. Fabricat din făină de gram, fermentat, aburit și condimentat ușor, dhokla economisește calorii, fiind în același timp moderat bogat în proteine, alături de vitamine din grupa B, cum ar fi niacina, biotina și riboflavina. Serviți-l cu un chutney de plante sănătoase, cum ar fi menta sau coriandrul, pentru beneficii suplimentare.

Cotlete de hrișcă

În loc să folosiți pâine, orez, cartofi sau maida în cotletele dvs., faceți-le cu hrișcă și un sortiment de legume, dacă trebuie să le adăugați. Hrișca ajută la menținerea sănătății inimii, scăzând nivelul colesterolului rău. De asemenea, are un indice glicemic scăzut și ajută la menținerea zahărului din sânge la distanță. Acest cereale integrale bogate în fibre este, de asemenea, bogat în proteine. Se prăjește puțin sau se toastă ușor cotletele cu un indiciu de ulei de măsline.