Greutatea se referă la întâlniri, căsătorie și satisfacția maritală, studiile Cornell găsesc Cornell Chronicle
De Susan S. Lang |
Deși femeile de liceu sunt mai preocupate de greutatea lor decât bărbații de ale lor, femeile sunt mai dispuse decât bărbații să întâlnească o persoană supraponderală. Odată căsătoriți, soții obezi sunt mai puțin fericiți de căsătoriile lor decât alți bărbați, dar bărbații care au slăbit raportează mai puține probleme conjugale decât bărbații obezi sau cu greutate medie sau bărbații care s-au îngrășat în timpul căsătoriei. Soțiile obeze, pe de altă parte, sunt mai fericite cu căsătoriile lor decât soțiile cu greutate medie. În timp ce femeile nou-căsătorite câștigă mai multă greutate decât o fac alte soții sau bărbații o fac proporțional, puțini câștigă mult în primul an de căsătorie.
Acestea sunt câteva dintre descoperirile recente ale lui Jeffery Sobal, un sociolog nutrițional Cornell care studiază sociologia obezității și relația dintre obezitate și întâlnire, căsătorie și satisfacție conjugală.
„Practic, constatăm că ești ceea ce cântărești și cântărești ceea ce ești”, a spus Sobal, profesor asociat de științe nutriționale. "Cu alte cuvinte, greutatea corporală este în mare măsură o reflectare a propriei culturi, a stării socioeconomice și civile, a stadiului de viață și a etniei."
Unele culturi apreciază corpurile mari rotunde, deși nu Statele Unite. În această țară, cu cât statutul socioeconomic este mai ridicat, cu atât este mai probabil ca o persoană să fie mai subțire. Oamenii căsătoriți cântăresc mai mult decât cei necăsătoriți, părinții cântăresc mai mult decât non-părinții, iar albii cântăresc mai puțin - și apreciază mai mult slăbiciunea - decât hispanicii sau afro-americanii, relatează Sobal împreună cu colega Cornell Carol Devine, profesor asistent de științe nutriționale. Ei sunt autorii capitolului, „Aspecte sociale ale obezității: influențe, consecințe, evaluare și intervenții”, în noua carte Managementul supraponderalului și al greutății, editată de Sharron Dalton (ASPEN 1997).
„În timp ce populația acestei țări - și, de altfel, în lume - devine din ce în ce mai grasă, idealurile despre greutatea corporală accentuează din ce în ce mai mult slăbiciunea. Societatea tinde să respingă persoanele obeze și să le supună stigmatizării severe și discriminării în multe arene sociale, inclusiv în educație, ocuparea forței de muncă, căsătorie, locuință și asistență medicală ", a spus Sobal. "O astfel de discriminare este deosebit de dăunătoare, deoarece împiedică persoanele obeze să intre în roluri importante și de dorit în societate, cum ar fi student, angajat și soț. O astfel de discriminare poate avea un impact major asupra unei persoane pentru întreaga lor viață."
Într-un studiu realizat pe 786 de elevi de liceu, Sobal împreună cu elevii de atunci de la Cornell, Vasiliki Nicolopoulos și Jennifer Lee, au examinat cât de multă prejudecată au simțit elevii la întâlnirile cu persoanele obeze. Într-o lucrare publicată în International Journal of Obesity (Vol. 19, pp. 376-381, 1995), autorii au raportat că întâlnirea cu cineva cu greutatea potrivită a fost mult mai importantă pentru bărbații din liceu decât pentru femeile din liceu.