Ginger Lemon Tonic Tea Ayurveda În Dallas, TX Dallas Ayurveda SimpleVeda

Ghimbirul este unul dintre ingredientele principale ale unei diete ayurvedice. Este folosit în majoritatea rețetelor și este cunoscut pentru abilitățile sale incredibile de a ne stimula digestia. Este un condiment sattvic și este cunoscut în Ayurveda ca „medicină universală”.
Ghimbirul uscat este mai fierbinte decât proaspăt. Este un mare stimulent și expectorant pentru reducerea Kapha și creșterea Agni.
Ghimbirul proaspăt este un diaforetic mai bun, mai bun pentru răceli, tuse și greață. Ghimbirul este, de asemenea, excelent pentru afecțiunile artritice și este un tonic pentru inimă. Ameliorează gazele, eructațiile și crampele din abdomen, inclusiv crampele menstruale de tip Vata. Extern, aceasta este o pastă excelentă pentru dureri și dureri de cap.

lemon

  • 5 C Apă
  • 3 TBS ghimbir proaspăt ras fin
  • 6 TBS miere
  • 4 TBS lămâie
  • Frunze de menta tocate (opțional)

Se fierbe rapid apa și ghimbirul într-o cratiță neacoperită timp de aproximativ 10 minute.