Ghidul pentru o alimentație sănătoasă pentru cumpărăturile sănătoase de la Broke Person
Doriți să mâncați sănătos, dar credeți că nu vă puteți permite? Credeți sau nu, este posibil. Avem câteva sfaturi simple pentru a vă ajuta să selectați și să pregătiți mese și gustări sănătoase în timp ce respectați un buget.
Dacă sunteți una dintre multele persoane care doresc să mănânce sănătos, dar care se îngrijorează cu privire la presupusul cost ridicat al alimentelor sănătoase, aveți noroc. Este absolut posibil să mănânci sănătos la un buget mic și să te bucuri în continuare de alimente distractive și aromate.
Gătește acasă
Pregătiți-vă mesele și gustările acasă cât mai des posibil, pentru a economisi nu numai o mulțime de bani, ci și pentru a tăia zahărul, grăsimile și sodiul. Când gătești acasă, ești bucătarul-șef și poți controla ce merge în masă și cât de mult te servești. Mâncărurile la restaurant și mâncărurile fast-food sunt notoriu bogate în calorii și nu vă aduce nici un favor în portofel.
S-ar putea să nu-l observați, dar, încetul cu încetul, toate acele momente când luați prânzul cu un prieten sau alegeți să luați mâncare în loc de mâncăruri gătite acasă, costul se adaugă. Puteți economisi literalmente mii de dolari în fiecare an și puteți consuma mult mai multe fructe, legume, cereale integrale, proteine slabe și grăsimi sănătoase, toate acestea fiind adesea MIA din meniu atunci când luați masa. Și, la urma urmei, masa afară ar trebui rezervată pentru ocazii speciale, nu o parte din rutina de zi cu zi.
Faceți un Beeline pentru fasole
Fasolea poate fi numită fructul muzical, dar ar trebui să fie denumită cu adevărat fructul magic, din cauza cât de hrănitoare sunt. Fasolea este ambalată cu proteine pe bază de plante, fitochimicale și antioxidanți. O porție de fasole (1/2 cană, gătită) oferă aproximativ 100-126 de calorii (în funcție de tip), 7-10 grame de fibre (atât solubile, cât și insolubile) și 0-1 grame de grăsime. Fasolea este o sursă excelentă de folat și o sursă bună de potasiu, fosfor, magneziu și fier.
Un bonus suplimentar: fasolea oferă numeroși nutrienți care luptă împotriva bolilor, dar conțin puține sau deloc grăsimi sau sodiu. Cu toate acestea, dacă utilizați fasole conservată, optați pentru soiuri fără adaos de sare sau clătiți-le bine într-o strecurătoare pentru a clăti aproximativ 40 la sută din conținutul de sodiu.
Pui întreg prăjit
Puteți achiziționa un întreg pui de rotiserie prăjit și alegeți carnea pentru a o folosi într-o varietate de moduri, inclusiv sandvișuri de pui trase, salată de pui, împachetări de pui la grătar, supă de tăiței de pui - posibilitățile sunt nelimitate! Este mult mai ieftin decât să cumpărați bucăți individuale de pui, cum ar fi piept de pui dezosat, fără piele (sănătos, dar costisitor). În plus, puteți salva oasele și vă puteți crea propriul stoc de pui de casă (aruncați într-o oală cu apă, legume tocate aproximativ, cum ar fi morcovi, ceapă și țelină, ierburi și condimente, apoi fierbeți timp de câteva ore, strecurați și puneți la frigider sau îngheţa.