Rețetă germană de șnițel (Jägerschnitzel) La fel ca Oma

Oma e ușor germană Rețetă șnițel este un plus perfect pentru colecția dvs. de rețete de mâncare germană. De fapt, este cel mai simplu mod de a face Schnitzel perfect!

Șnițelul este într-adevăr doar cotlet subțire și poate fi făcut din vițel, porc, pui, curcan. cam orice fel de carne. Sunt bătute subțire cu un ciocan de carne pentru a se fragezi, apoi se prăjesc și se prăjesc.

Nu devine mult mai ușor decât atât, mai ales dacă vă puteți cumpăra șnițelul deja tenderizat. Cum se face șnițelul nu este cu adevărat știință pentru rachete!

Una dintre cele mai populare rețete tradiționale este pentru Jägerschnitzel (Șnițelul lui Hunter). Acesta este servit cu un cel mai minunat sos de ciuperci. Rețeta pentru asta o veți găsi mai jos.

Pentru acest tip de șnițel, este în mod normal unul care se face. Cu toate acestea, uneori este servit cu carne fără pâine, făcându-l o versiune mai rapidă și mai ușoară decât cea pâinea.

Vă alegeți fav. A mea? Cea panificată pe care am dat-o mai jos.

Ce servești cu Schnitzel?

Există atât de multe modalități de a servi Schnitzel!

Servit simplu cu varză roșie și salată caldă de cartofi pe lateral. Minunat!
Se servește cu cartofi prăjiți sau cartofi prăjiți! Minunat!
Se servește în Brötchen (chifla). Minunat!

Schnitzel, a servit în orice fel este simplu WUNDERBAR!

Care sunt unele soiuri comune de Schnitzel?

Jägerschnitzel (vânătorului) este acoperit cu sos de ciuperci
Käseschnitzel are brânza topită deasupra
Schnitzel din München este acoperit cu hrean și/sau muștar înainte de acoperire cu făină, ou și pesmet
Șnițel natural este fără pâine, servit simplu sau cu un simplu sos de tigaie
Paprikaschnitzel are un sos de roșii cu boia și ardei roșu
Rahmschnitzel este acoperit cu un sos de smântână, care conține adesea câteva ciuperci
Schnitzel Holstein se servește cu ceapă, capere și un ou prăjit deasupra
Taietura vegetariana este fără carne și fabricat din soia sau tofu
Șnițel vienez sau Kalbsschnitzel este șnițelul tradițional din carne de vițel
Zigeunerschnitzel (țigan) are un sos care conține roșii, ardei grași și felii de ceapă

Există ceva absolut apăsător în privința mesei germane cu carne și cartofi. Obțineți colecția revizuită de Oma a favoritelor ei în feluri de mâncare germane.

Aruncați o privire asupra tuturor cărților electronice ale Oma. Îți împărtășesc moștenirea germană o aventură delicioasă!