Ghid de plantare însoțitor și listă de plante Almanahul vechiului fermier
Primul plan al unei gălbenele portocalii.

Urmezi principiile plantare însoțitoare în grădina ta? Vedeți sfaturile noastre despre ce plante să plantați unul lângă celălalt - și pe care să le plantați departe - inclusiv culturi populare precum roșii, busuioc, cartofi, fasole și multe altele.
Ce este plantarea însoțitoare?
Este nevoie de mai mult decât sol bun, soare și substanțe nutritive pentru a asigura succesul într-o grădină. Înțelepciunea de grădinărit onorată de timp spune că anumite plante, atunci când sunt cultivate împreună, își îmbunătățesc sănătatea și randamentul reciproc. De exemplu, unele plante atrag insecte benefice care ajută la protejarea unui însoțitor, în timp ce alte plante (în special ierburi) acționează ca repelenți. În plus, plantele care necesită o mulțime de aceiași nutrienți ca și vecinii lor se pot lupta pentru a obține suficient pentru ei înșiși, producând culturi slabe.
Ce legume ar trebui să plantați unul lângă celălalt? Care nu ar trebui să plantați împreună? Să aruncăm o privire la beneficiile plantării însoțitoare, apoi o listă cu cele mai bune plante însoțitoare.
Avantajele plantării însoțitoare
Există o mulțime de motive pentru a planta împreună anumite culturi. De exemplu…
- Reglarea umbrelor: Plantele mari oferă umbră plantelor mai mici care au nevoie de protecție solară.
- Suporturi naturale: Plantele înalte, cum ar fi porumbul și floarea-soarelui, pot susține culturi cu creștere mai mică, întinse, cum ar fi castraveți și mazăre.
- Sănătatea plantelor îmbunătățită: Când o plantă absoarbe anumite substanțe din sol, aceasta poate schimba biochimia solului în favoarea plantelor din apropiere.
- Sol sănătos: Unele culturi, cum ar fi fasolea și mazărea, ajută la punerea la dispoziție a azotului. În mod similar, plantele cu rădăcini lungi, cum ar fi brusture, aduc substanțe nutritive din adâncul solului, îmbogățind solul vegetal în beneficiul plantelor cu rădăcini superficiale.
- Suprimarea buruienilor: Plantarea de culturi întinse, cum ar fi cartofii, cu plante verticale minimizează zonele deschise, unde buruienile se apucă de obicei.
Plante de companie pentru legume
Unele plante, în special ierburile, acționează ca repelenți naturali pentru insecte. Confundă insectele cu mirosurile puternice care maschează parfumul plantelor gazdă intenționate.