Gătiți mai multe lucruri într-o singură oală instantanee prin utilizarea inteligentă a trivetelor
Potul Instant poate fi un aragaz multiplu, dar majoritatea funcțiilor sale se concentrează pe un singur aliment pe rând, de multe ori pe rezultate excelente. Este bine, dar puteți găti două alimente distincte - să zicem, o parte principală cu carne și o parte cu amidon - în Oala instantanee în același timp. Ai nevoie doar de un trivet.
Acest browser nu acceptă elementul video.
Primele șapte lucruri pe care ar trebui să le faceți cu un nou vas instant
Dacă sunteți unul dintre multele cookie-uri de acasă care au urcat pe bandajul Instant Pot (sau dacă ați ...
Din păcate, trivetul care vine împreună cu Instant Pot nu este suficient de înalt în acest scop, dar puteți comanda unul cu ceva mai multă înălțime online. Am comandat acest set, iar cel mai înalt a funcționat perfect. După ce aveți un trivet, va trebui să alegeți două alimente care se vor juca frumos în oală. Această diagramă enumeră multe alimente obișnuite care pot fi folosite în oală instantanee și timpii lor de gătit respectivi, așa că dați-i o căutare și jucați un matchmaker culinar, ținând cont de faptul că acestea sunt linii directoare și câteva minute suplimentare nu vor distruge neapărat legumele rădăcinoase tari și fibroase, sau carnea ambalată cu colagen. Câteva perechi pe care le-ați putea încerca, în funcție de timpii lor de gătit:
- Pulpe de pui cu congee
- O prepeliță întreagă și fasole nordică (înmuiată)
- Friptură de porc și bătăi
- Șuncă și coliere
Ai ideea. Pentru prima mea alergare cu trivet, m-am așezat pe coaste scurte de vită și igname granate, pentru că e frig și mi-a fost poftă de ceva.
Lucrul minunat al acestei metode este că nu trebuie să urmați rețete exacte. Există, totuși, două configurații de bază pentru gătit cu un trivet:
- Proteine pe partea de jos, partea de sus: acest lucru este excelent pentru carnea care se simte bine la fierbere într-un lichid și pentru părțile pe care doriți să le păstrați întregi, cum ar fi legumele rădăcină
- Partea de jos, proteina deasupra: alegeți aceasta este partea dvs. este fasolea, orezul sau alte cereale și luați un recipient secundar pentru proteina dvs. .