Gândiți-vă în afara cutiei cu cereale - Mayo Clinic Health System
Vă întrebați: „Ar trebui să iau micul dejun sau nu?”
Unii oameni renunță la micul dejun, deoarece consideră că sărind peste micul dejun îi va ajuta să arunce câteva kilograme. Sau aleargă târziu și pur și simplu nu își iau timpul pentru a planifica cea mai importantă masă a zilei.
Aproape 70 la sută dintre americani supraponderali sau obezi clinic, iar datele pur și simplu nu susțin această decizie. Studiile arată în mod constant că a lua timp pentru a mânca o masă hrănitoare de dimineață ajută la prevenirea creșterii în greutate. Multe dintre substanțele nutritive, vitaminele și mineralele din această masă vă pot susține sănătatea, precum și greutatea.
Când mâncați un mic dejun sănătos, acesta vă îmbunătățește capacitatea de concentrare la locul de muncă sau la școală și vă îmbunătățește performanța. Cu puțină planificare și pregătire, vă puteți lua ziua liberă pe piciorul drept, incluzând o masă sănătoasă.
În timp ce unele cereale reci pot fi o alternativă sănătoasă, consumul în fiecare dimineață poate deveni puțin plictisitor. Poate că trebuie doar să vă gândiți în afara cutiei de cereale.
Iată câteva opțiuni de luat în considerare:
- Făină de ovăz poate fi preparată peste noapte într-un aragaz lent. Adăugați fructe de pădure sau mere când sunteți gata de mâncare. Preferați merele gătite în el? Vezi rețeta de mai jos.
- O omletă vegetală poate fi pregătită din timp într-o formă de brioșă pentru controlul porțiilor și este mai ușor să luați și să mergeți dacă vă grăbiți.
- Faceți un lot de ouă fierte și scoateți unul din frigider pentru a mânca cu o banană pentru o opțiune rapidă și sănătoasă.
- Asociați iaurt simplu cu fructe proaspete pentru un mic dejun răcoritor.
- Faceți un smoothie bogat în proteine adăugând varză, spanac sau fructe pentru a vă alimenta dimineața.
- Dacă vă place o cereală rece bogată în fibre, schimbați-o adăugând fructele preferate.
- Încercați o opțiune netradițională cu resturi dintr-o masă sănătoasă anterioară, mâncând salata sau puiul de la prânzul sau cina de ieri.