Legume și curcan amestecă dieta DASH
DESCĂRCARE GRATUITĂ
- 1 lingura ulei
- ½ linguriță sare
- Felii subțiri rădăcină de ghimbir, tocat
- 1 cățel de usturoi, curățat și tocat sau 1/8 linguriță pudră de usturoi
- 1 cană de curcan, tăiată în cuburi de ½ inci
- 2 cesti de legume tocate, proaspete, congelate sau conservate, precum telina, ciuperci, castane de apa, bok choy
- ½ linguriță zahăr
- 3 căni orez brun gătit
Directii:

1. Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Se adaugă sare, rădăcină de ghimbir, usturoi, curcan și legume. Se amestecă 1 minut. Reduceți căldura pentru a preveni arsurile. Se adaugă zahăr.