Galantina de pui cu șuncă, porc și brânză rasă

Crăciunul este un moment de sărbătoare și este locul în care bărbații și femeile își arată abilitățile de gătit și, astfel, masa de Crăciun este fără lipsă de mâncare delicioasă .

Unul dintre aceste feluri de mâncare este Galantina de pui. O rețetă umplută, această rețetă de pui Galantina este similară cu Embutido și Morcon.

Cu toate acestea, Chicken Galantina se distinge de aceleași rețete pentru că totuși Embutido și Morcon ambele sunt rețete umplute cu cârnați, Galantina de pui, pe de altă parte, are un pui propriu-zis în care ingredientele sunt umplute în.

Realizarea rețetei Galantina
șuncă

Rețetă Galantina de pui

Ingrediente

  • 1½ kg pui întreg
  • 1 cană felii de șuncă
  • ½ kg carne de porc măcinată (ar trebui să fie carne slabă) Măcinați cel puțin 2x.
  • 2 ouă fierte
  • 8 măsline feliate
  • 1 linguriță sare
  • ½ lingură glutamat monosodic
  • Sp lingură de piper
  • ¼ cană de brânză rasă
  • ¼ cană murături întregi feliate lung
  • 2 morcovi fierți și tăiați lung
  • 1½ cană pesmet

sos pentru galantina de pui

  • 1 cub de pui adăugați apă conform ambalajului
  • 2 linguri de brânză rasă
  • 1 lingură amidon de porumb