Fursecuri cu turtă dulce umplute cu caramel - PureWow
Nu este nimic în neregulă cu turtă dulce tradițională, dar ne-am aventura să spunem că aceste prăjituri de turtă dulce umplute cu caramel sunt cele mai bune drăguțe prăjituri de Crăciun pe care le-am gustat vreodată. Fursecurile chewy, picante, sunt umplute cu caramel topit ... și rezultatele sunt glorioase.

Ingrediente>
8 uncii cremă de brânză, la temperatura camerei
1 bat unt nesărat, la temperatura camerei
1 cană zahăr granulat
½ cană zahăr brun închis
1 lingura melasa
1 linguriță extract pur de vanilie
2 căni de făină universală
2 lingurite praf de copt
¼ linguriță bicarbonat de sodiu
1 lingură ghimbir măcinat
1½ lingurițe scorțișoară măcinată
½ linguriță nucșoară măcinată
½ linguriță cuișoare măcinate
¾ linguriță sare de mare fină
24 bomboane moi caramel, desfăcute
Zahăr de cofetărie, pentru finisare
Indicații>
1. În vasul unui mixer electric prevăzut cu accesoriul pentru paletă, smântânați crema de brânză, untul, zahărul, zahărul brun și melasa pe mediu până când sunt ușoare și pufoase, aproximativ 5 minute.