Furculițe peste cuțite Am urmat o dietă pe bază de plante pentru a trata SM fără recidive
De Corinne Nijjer, 1 noiembrie 2018
- Stare de nervozitate
- Copiază legătură
Obosită de recidive și reticentă în a lua medicamente, Corinne Nijjer a decis să încerce să utilizeze o dietă pe bază de plante pentru a trata SM. Habar nu avea cât de dramatic îi va transforma sănătatea.
M-am născut în Victoria, Australia, într-o familie de fermieri. Am cântărit 10 kilograme când m-am născut - „cel mai mare bebeluș din grădiniță”, așa cum am fost informat în mod regulat mai târziu - și astfel mi-am început lupta pe tot parcursul vieții cu provocări, obezitate și sănătate din ce în ce mai mare. Până la 18 ani, eram obez din punct de vedere clinic pentru înălțimea mea. Am trăit din prăjituri, biscuiți și bomboane; Nu aveam energie și aveam nevoie de somnuri regulate pentru a-mi trece timpul de școală. Când am plecat de acasă și am început să studiez și să lucrez, eram constipat cronic, aveam focare lunare de candida și mă bazam pe antidepresive și analgezice.
Obțineți peste 600 de rețete sănătoase, delicioase pe telefonul dvs.!
Aplicația noastră de rețete este indispensabilă pentru cookie-urile de origine vegetală.
Agravarea simptomelor
La 22 de ani, mă confruntam cu dureri cronice până la punctul în care nu mai puteam ridica brațele deasupra capului, spăla vasele sau curăța podelele. Am fost diagnosticat cu fibromialgie. Mi s-a spus că nu există niciun remediu și că asta ar fi viața mea de acum înainte: foarte dependent de analgezice și antiinflamatoare.
În 2004, când aveam 24 de ani, m-am trezit înainte de tura de dimineață la serviciu și nu am putut simți partea dreaptă a feței mele. Până la jumătatea dimineții, nu-mi mai simțeam brațul drept sub cot. Inițial, după ce au citit scanarea CT, medicii au crezut că am avut un accident vascular cerebral, dar RMN-ul a arătat leziuni multiple pe creierul meu. Drept urmare, am fost diagnosticat cu scleroză multiplă. Mă simțeam ca și cum toată lumea mea ar fi implodat. Eram îngrozit de viitorul meu. La vremea respectivă, nu-mi venea să cred: de ce ar începe sistemul imunitar să-mi atace brusc creierul și sistemul nervos? Pur și simplu nu avea sens pentru mine.
Plantarea semințelor pentru schimbare
La scurt timp după diagnosticul meu, am primit câteva informații prin poștă de la MS Australia. În cea mai mare parte, au fost broșuri lucioase care susțineau toate cele mai recente tratamente medicamentoase disponibile, cum ar fi interferoni beta (injecții autoadministrate care se cred că reduc frecvența și severitatea recidivelor). Dar am primit și două tipăriri despre cercetările efectuate de Roy Swank, MD, cu privire la beneficiile unei diete cu conținut scăzut de grăsimi, în mare parte pe bază de plante. Uram ideea de a mă injecta și avea sens pentru mine că ceva ce făceam corpului meu mă îmbolnăvise. Însă, ca persoană obeză iubitoare de fumat, junk food, gândul de a-mi schimba drastic întreaga viață părea imposibil.