Fructele de lucru se păstrează în dieta dvs. pentru o alimentație sănătoasă - meditații culinare
O alimentație sănătoasă nu trebuie să fie dificilă. Poate face ceva la fel de simplu ca adăugarea de legume sau fructe la o rețetă existentă. De exemplu, soțului meu și cu mine ne place să ne facem propria lasagna. Aproape toate rețetele de lasagna pe care le-am văzut aveau carne în ele. Când ne-am declarat că ne gândim să mâncăm mai sănătos și să mâncăm mai puțin în lanțul alimentar, am luat o rețetă de lasagna care ne-a plăcut și am experimentat înlocuirea cărnii cu diferite legume.
Spanacul, morcovii tocați, dovleceii au fost câteva dintre legumele pe care le-am încercat. Am decis că ne plac toate și nu ne lipsește carnea. Acum legumele sunt ingrediente standard în rețeta noastră de lasagna, iar familiei noastre le place.
Vrei idei despre a mânca mai sănătos? Iată câteva lucruri pe care le facem acasă.
Super Foods Include conservele de fructe
O carte care m-a inspirat să încep să mă gândesc la a mânca mai sănătos a fost SuperFoods-ul lui Steven Pratt. În carte, autorul prezintă 14 super-alimente și „acompaniații” lor. Un lucru pe care l-am găsit deosebit de util a fost că a dat sugestii cu privire la modalități de a include aceste suplimente sănătoase în dieta ta.