Fructe de mare de gheață
Crab Dungeness - O tradiție pe coasta de vest de zeci de ani și apreciată pentru aroma sa ușoară distinctă și textura fermă.
Snow Crab - Aroma sa dulce, delicată și carnea albă ca zăpada îl fac un element de meniu popular în bufete și un element de semnătură profitabil în restaurantele selective.
King Crab - De neegalat pentru aroma sa dulce și textura bogată, fragedă.
Una dintre cele mai căutate comori ale mării este, de asemenea, una dintre cele mai dificil de obținut. Suntem foarte selectivi cu privire la crabul pe care îl cumpărăm, achiziționând numai crab viu care este transportat în rezervoare circulante de apă de mare la bordul navelor moderne. Apoi le procesăm pe fiecare pentru a îndeplini standardele riguroase de calitate ale Icicle. Icicle produce King Crab, Snow Crab și Dungeness Crab la instalația noastră din Petersburg. Produsele congelate sezoniere și cu amănuntul sunt disponibile fie gătite întregi, fie secționate cu diferite grade, forme și dimensiuni.
- Dimensiune de servire: 3.5 oz
- Calorii: 100
- Grăsime totală: 1,5g
- Colesterol: 55 mg
- Proteine: 19g
- Sodiu: 1100mg
Crab Dungenness. O tradiție pe coasta de vest de zeci de ani și apreciată pentru aroma sa distinctă blândă și textura fermă.
Una dintre cele mai căutate comori ale mării este, de asemenea, una dintre cele mai dificil de obținut. De aceea, Icicle profită de ocazia în care crabul este disponibil pentru a fi folosit atât pe uscat, cât și pe vasele de procesare plutitoare pentru recoltarea și prelucrarea crabului în condiții optime, asigurând cea mai bună calitate posibilă pentru clienții noștri. Suntem foarte selectivi cu privire la crabii pe care îi cumpărăm, achiziționând doar crabi vii care sunt transportați în rezervoare circulante de apă de mare la bordul navelor moderne. Apoi le procesăm pe fiecare pentru a respecta standardele riguroase de calitate ale Icicle.