Frittata de porumb, scallion și cartof pentru dieta mediteraneană

porumb

Frittata de porumb, scallion și cartofi

    • Randament
    • 4
  • Nivel de dificultateUşor

Frittata italiană este o rețetă tradițională ieftină de mic dejun sau cină pentru dieta mediteraneană, care este o creație ușoară în timpul săptămânii. Puteți să aruncați o privire în frigider și să scoateți alimente aleatorii pentru a vă crea propriul stil de frittata. Sau începeți cu o rețetă care include ingredientele preferate.

Iată o rețetă pe care o iubim de la noua colaboratoare Felicia Levinson. Felicia este fondatoarea blogului Rețete nescrise, unde își împărtășește aventurile în gătit și coacere. Există o mulțime de rețete sănătoase și inspirate în stil mediteranean la Rețete nescrise. Ne place în mod deosebit rețeta ei pentru Frittata de Porumb, Scallion și Cartofi. Adăugarea de brânză mozzarella gătită sub broiler creează o bunătate topită și crocantă. Pronunțăm această frittata delicioasă!