Friptură de coastă cu rețetă Dijon-Sour Cream Salsa Rețetă EatingWell

2 - Nu mi-a plăcut

rețetă

0 Valori de 4 stele:

0 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Această friptură de coaste clasică este condimentată cu rozmarin și maghiran și servită cu un sos incredibil de simplu - dar divin - de muștar și smântână.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Pregătiți sosul Dijon-Sour Cream: Se amestecă smântâna, muștarul și condimentul lămâie-piper într-un castron mic. Se acoperă și se răcește până la servire.

Pregătiți friptura de coastă: puneți carnea într-o pungă mare de plastic resigilabilă, așezată într-un vas puțin adânc. Pentru marinată: Într-un castron mic, combinați vinul, sucul de lămâie, rozmarinul, maghiranul și sarea de usturoi. Se toarnă peste carne. Seal bag; rândul său, pentru a acoperi carnea. Se marinează la frigider cel puțin 6 ore sau până la 24 de ore, întorcând ocazional punga. Scurgeți carnea, aruncând marinada.